首先用茶针从外弧面以小角度插入，将茶轻轻撬松后将茶锥拔出，从相反的方向再次插入并将茶撬起，这样就可以较好的保持条索的怎么完整。 茶针是比较锋利的工具，所以大家在采用时一定要小心。

而且不管是砖块、圆饼，还是碗状，普洱茶多采用紧压工艺压制而成。依据压制工艺，以及茶叶原料的不同，普洱茶可能压得很紧，成了“铁饼”，也有条索比较粗，压制得比较松。①普洱茶饼:首先沿茶饼边缘撸一圈，使松散的边缘条索先脱落，接着在茶饼边缘找到合适的缝隙将茶刀插入，稍微用力将茶撬松，在把茶刀往茶饼里推进些，这样能避免茶撬散碎。

下面为您介绍:拆茶的有人方法有很多种。有些压得较松的饼茶，手就可以拆散。方法是轻搓饼茶的边缘，散落的茶就够一泡，还能维持饼茶的外形，对有散面的茶就用手瓣取。准备工具:普洱茶饼、茶针。 在撬茶砖的时候一般先从长侧面实施横向开始，一手住茶砖，另一只手从长侧面的撬开缝隙下针，全过程保持双手对茶砖和茶针的控制。