普洱茶行业里，不否认有人为了省力省时省工、提升效率，直接把烘青茶来压制成“普洱茶”的现象，一不合国标里的标准晒青工艺，二后期储存疑问大，三是不是对人体有危害？不得而知。尽量保持恒定的晾晒度 普洱茶的保存度不必人为刻意制造，但是要尽量的中的保持稳定，长年在10-30度都可以的。太高的好处度也许会造成发霉，太低的度不利于转化，但是不可被阳光直晒。

晒棚很好地解决了露天晒青的弊端。比如及时避雨，普洱茶不是大叶种缩短了阴干时间，减少吸附茶农家的形成生活异味等。 对普洱茶工艺的提升。普洱茶存放时间较长，但存放时不需要晒太阳，依据《GB/T22111-2008普洱茶》标准，普洱茶的存放应保持清洁、通风、避光、干燥、无污染的环境， 普洱茶的同时存放需保持常(25℃右)。

一般生产商多采用半生晒技术，这里以我记家的新会小青柑为例，其采摘新会天马柑，经过筛选洗净后填入云南宫廷普洱茶，再适度辅以在短期内实施天然日光生晒。