而茶叶内活性的保留量取决于原料和工艺。 原料决定了普洱茶活性的上限，普洱茶 加 柠檬普洱茶怎么炒出来而工艺则决定了活性的下限。普洱茶的主要组成成分。决定一款普洱茶的品质，一般咱们说有三个要素:原料、工艺和仓储，原料是基础，是决定普洱茶成品品质高低的先决条件；仓储是保证，它为普洱茶后期优良转化保驾护航。

4品牌普洱茶对比检测报告一:下关普洱茶稀土含量较高长期饮用是不是存健风险？ 自普洱茶有如强劲的“黑马”杀入中国茶叶市场。

在普洱茶品鉴中，咱们常常会用“活性”来判别一款普洱茶是不是有有陈化的价值，后期会不会转化。活性就是普洱茶的活力，而普洱茶的活性多用叶底呈现。

工艺简单，品质优劣和特点直接反映在茶表现之中；云南拥有极其丰富古茶树资源和风味谱系，滋味浓，成百上千座茶山，山山风味有不同，可玩性强，值得探索。优质的原料可以做坏，但劣质原料不可能做好。

从制作者角度而言，任何好茶应有两个方面，原料和工艺，原料决定上限，工艺决定下限。

普洱熟茶的发酵工艺，本质上并无对错之分， 制茶师需要考虑的是:选择当下即饮，还是十年以后的越陈越香。 比如，同样是冰岛茶发酵的熟茶。像冰岛中小树发酵的熟茶。

普洱茶晒青毛茶制作工艺全过程详解 原料(叶) 普洱茶是以云南大叶茶类的新芽叶经过别具特色的低制程工艺制作而成。与绿茶、红茶、乌龙茶等品饮时限较短的茶类相比，普洱新茶的香气和口感表现并不算突出，因为原料和工艺的特殊性，大部分普洱茶的品饮期反而在转化几年之后。 “原料决定上限。

谈到普洱茶，原料决定上限，工艺决定下限。 那什么样的原料才是好的原料呢？ 一定要是名山头吗？ 当然不一定。