普洱腥臭味 起因水质 冲泡普洱茶水质是比较讲究的，一般而言尽量采用山泉水、纯净水、矿物质水等这些中性水，最简单的区别方法就是利用ph值实施判断。今天沈沐就与大家谈一谈什么是水味，以及水味是怎么产生的。 水味，指的是到普洱茶冲泡的后期，茶质基本完全析出，或不存在“可溶物”溶解于水中，此时的铁锈茶滋味淡薄。

普洱熟茶因为是经过渥堆，所以会产生一股熟味，一般只有十年陈期以内的干仓熟茶(依传统说法，未曾霉变过的茶品为干仓茶)，可以从型茶表面闻出一股熟茶味。

但这类情况下出现的厚重水味，会随着茶品在存储时间的加长后，逐渐消失。长时间存储的茶品醒茶不彻底 受过长时间存储的茶品，在冲泡前，醒茶未醒透。

普洱茶熟茶的储存条件对其品质和味道至关关键，因为普洱茶在储存期间很容易吸附周围的陈味异味，所以假如储存环境潮湿、通风不良或污染严重，茶叶也许会吸收异味，从而引起腥味的出现。

有些茶叶经过多年的陈化，猪圈味逐渐淡化或消失，呈现出更加特别而柔和的风味，被称为陈年普洱茶。 普洱茶的猪圈味是其特别的特征之一。

普洱茶，是云南省特别的一种茶叶，具有悠久的历史和较高的档次，受消费者青睐。多人在品尝普洱茶时经常会发现其闻着一股子腥味，甚至有些人故此而不敢接触这类茶叶。其实，水味分两种。 一种是正常出现的水味，当普洱茶冲泡到尾水时，内含物质基本释放完，不会再继续溶出，喝起来就会寡淡似水。 另外一种不正常的水味。

茶叶的干燥度在百分之六右，若是受潮，含水量过高，在冲泡时出现水味也很正常。这类受潮的茶叶因为吸附了空气中的水分，冲泡后的茶就会变得单薄，有种茶水不能融合的感觉。

优质的普洱茶要看其所处的山头环境，普洱茶一股潲水味因为每一年做茶节天气变化测，滇红和金骏眉区别云南普洱茶加盟商度变化大，普洱茶多少钱一筒故此。