小青柑是一种特殊的茶叶，它的加工方法与传统的茶叶有所不同。

小青柑以绿茶为原料，通过一系列的工艺加工而成，最形成特别的柑普茶。小青柑的调制期间，会将新茶经过筛选摊晾，然后经过筛选、加工为柠檬状，再经过手工加工揉捻、包装而成。小青柑具有特别的外观和口感，是一种颇受欢迎的茶叶。

传统的熟茶是通过菌丝对茶叶实施发酵，经过时间的积累，形成了特殊的香气和口感。与之不同的是，小青柑作为一种加工后产品，无论是外观还是口感，都与传统的熟茶不同。

小青柑不属于熟茶。虽然小青柑的加工期间有一定程度的发酵过程，但是它与传统的熟茶加工方法有所不同，无法完全归类于熟茶。小青柑与熟茶相比，更青涩，口感更酸爽，更具有清新的果香味。

小青柑属于一种特别的茶叶，不属于熟茶。它通过特殊的加工方法，形成了特别的外观和口感，深受茶友们的喜爱。无论是外形还是口感，小青柑都具有特别的特点，值得一试。