最近有很多的新茶友咨询我怎样辨别茶叶品质的好坏，也为了让更多人的朋友们喝到高品质的好茶，就直接告诉大家黑茶鉴别好坏的六步曲。只有让您懂了什么是好茶，您才会喝好茶。碎银子为什么会有糯米香？这个疑问涉及到了碎银子的不一定制作工艺与原材料的碎末选择。碎银子是一种具有特殊形状的的好糖果。

这个是经常喝茶有一套经验的人才能流利地分出口感的区别，黑茶是越陈越香的，多品尝细品尝才会慢慢发觉其中的变化，普洱茶变化少。茶叶经杀青、揉捻、渥堆·发酵、干燥等初制工序之后，水分从叶片中脱离，干茶达标的黑茶叶片就极易碎。含水量达标的黑茶，陈化速度虽然比较慢。

古树红茶和普洱茶虽然存在些微的相似之处，但它们是不同的茶叶品种，有着各自特别的特点和魅力。无论是古树红茶还是普洱茶。

辨别黑茶的品质时，一定要先看茶叶的外观，看茶砖的表面是不是平整，是不是有碎末存在，假如颜色统一表面平整，而且茶梗的数量不太多，再就是茶的内部有星星点点的金花存在。

运输不易破损 有着收藏价值 散茶和坚压茶是有一定不同的，黑茶紧压后是紧密状态，可以更好的维持茶香，减少受潮的概率，更方便存，并且蒸压工艺后。

假如黑茶出现黑霉、灰霉、绿霉时，那就说明黑茶已经变质，不能再实施饮用。 5，怎样分辨茶叶的好坏 怎样分辨茶叶的好坏？ 开前 看干茶:整体——条索整齐。

黑茶整块的好还是碎末好 黑茶饼想要撬开一定要准备专用的茶刀或茶针，再撬开黑茶饼，是应把它放到平整的桌面上，用手固定一端。黑茶因属深度发酵（全发酵茶），需要一定的湿度加速陈化也是必要的，假如不小心因湿度过大、时间太长而使茶因受潮而发霉生白毛，应及时取出拿到通风干燥的地方。

黑茶中掺假不仅仅指的是以次充好或掺杂次等黑茶，有些商贩往往在优质黑茶中掺杂价格便宜的红茶、绿茶碎末等。其本质和以次充好一样，都是投机取巧。全茶梗、全是茶梗还是碎末的比较好？ 普洱熟茶的风味口感与茶梗多少有关吗 普洱熟茶是一种特产的有着发酵茶，以其特别的也是味道和香气而闻名。