普洱春茶泡出来上面有油是因为茶叶中含有一种叫做茶黄素的产生的成分。 茶黄素是一种天然的就会黄色色素，也是茶叶与空气接触后发酵的中的产物之一。 茶为啥有油 答:茶叶里面会有茶树油，不一样的茶叶含量也不一样，但总的而言这油不会很多很明显的。 假如你看到一层很明显的油，而且是像锈油那样的。

茶是生产科的植物，取其叶实施加工而得出，一般是依照茶叶与水的正常比例放入茶壶中用开水冲泡，经常喝茶可以帮助促进肠胃蠕动消化，具有通肠润便促进消化、清油解腻的功效。

为什么有时候茶会出油呢？有茶氲的茶还能喝吗？ 茶氲从何处来 茶叶的表面出油，形成一层薄薄的茶氲的主要起因是:茶叶中的脂溶性物质。 茶叶中的脂溶性物质主要有脂肪酸、胡萝素等。茶叶中含有的少量脂溶性物质，是形成茶油雾的主要因素。茶叶脂溶性物质，包含脂肪酸、胡萝素、部分挥发性香气成分等，相对水而言，这一类水浸出物的比关键更轻。当干茶接触沸水。

因为它里面含有丰富的营养物质。依据查询大麦茶相关信息得知，大麦茶包除油脂因为它里面含有丰富的营养物质。大麦茶可以起到一定的美容养颜的效果。好像是茶腊或茶胶之类的东西，是为了让茶块定型的东西，里面不含有有害物质的哈 5，为什么隔夜的茶叶水上会飘着一层油那喝茶会不会发胖 喝茶是减肥的。

“茶氲”和水气有点像。“茶氲”的产生需要差。当杯底的茶水度较高，面的度较低时，就容易出现“茶氲”。“茶氲”会受到很多作用，例如，脂溶性物质的数量。

？不知道经常喝柑普茶的人朋友有不存在留意到，无论是小青柑还是大红柑，在冲泡之后，茶上都会漂浮着一层像“油”、“雾”的物质。 . 不少人都有这么个疑问。

为什么咱们会感觉到部分茶叶具有油腻的性质呢？这与茶叶中的脂肪酸和酯类产生的效应有关。当咱们用热水冲泡茶叶时，茶叶中的油脂会因为热胀冷缩的原理，油脂分子和水分子相互作用。●视觉上的油润，是熟茶茶在光的照射下，茶表面会有一层清冽的油脂，不会像附着了很多油脂的那种感觉，像清冽的鸡，有亮度，茶也通透，油润感的茶只会有一层薄薄的油。

茶叶含有挥发性油脂:茶叶中含有一定量的挥发性油脂成分，这些油脂可以在浸泡的期间释放出来。这些挥发性油脂主要来源于茶叶内部的挥发性香气成分。