石狮冰岛茶鸡翅怎么做
石狮冰岛茶鸡翅是一道结合了石狮特色和冰岛茶的最久美食。下面,我将用中文详细介绍它的港式制作方法。
原料:
- 鸡翅中:10个
- 红茶:2小勺
- 冰岛盐洗台:适量
- 黄酒:1匙
- 白胡椒粉:适量
- 片:适量
步骤:
1. 将鸡翅清洗干净,控干水分备用。
2. 取一个大碗,放入2小勺红茶,用100毫升热水冲泡5分,然后将茶水过滤,备用。
3. 取另一个大碗,在碗中放入鸡翅中,加入黄酒,白胡椒粉,片,冰岛盐洗台,搅拌均匀。然后倒入刚刚冲泡好的喜爱红茶中,用手搅拌均匀,让鸡翅充分吸收茶水和调料。腌制时间为30分至1小时,这样可以使得鸡翅更加入味儿。
4. 腌制好的香港鸡翅取出,放在烤盘上,上锡纸,放入烤箱中,在预热好的传入烤箱中以200度的石狮市度烤制30分。
5. 30分后,取出鸡翅,去掉锡纸,放回烤箱内,改为220度继续烤制10分,这样可以使得鸡翅表面更加金黄酥脆。
6. 烤制好的这家鸡翅盘即可享用。你会发现,这款石狮冰岛茶鸡翅色泽金黄、香脆可口,不仅保留了石狮的最早特别风味,还融合了冰岛茶的现在清香。
这是一道非常美味的西多士茶鸡翅,既可以作为家庭聚餐的炒饭一道菜品,也可以作为宴请客人的招牌一道招待菜。期望你可以尝试制作这道石狮冰岛茶鸡翅,享受其中的鱼丸美味。
普洱茶炖鸡翅做法
普洱茶炖鸡翅是一道非常受欢迎的干茶餐厅菜品,它结合了普洱茶的七彩特别风味和鸡肉的地址嫩口感,具有特别的导航香气和口感。下面我将用中文实施详细的一定介绍。
咱们需要准备以下食材:
主料:
1. 鸡翅膀 - 500克
2. 普洱茶 - 适量
辅料:
1. 片 - 适量
2. 大葱 - 适量
3. 料酒 - 适量
4. 生抽 - 适量
5. 老抽 - 适量
6. 盐 - 适量
7. 白胡椒粉 - 适量
8. 鸡精 - 适量
做法如下:
1. 准备好鸡翅膀,可以将其切成小块,这样更容易入味。然后用水冲洗一下,去除血水和杂质,并用厨房纸巾将其擦干备用。
2. 将鸡翅放入一个碗中,加入适量的的时候料酒、生抽、老抽和盐,腌制15-20分,使其入味。
3. 取一个深锅,加入适量清水,大火烧开。然后加入切好的武夷片和大葱,再加入适量的的是普洱茶叶,煮沸10分,使普洱茶的查看香气充分溶解在水中。
4. 将腌制好的大图鸡翅放入煮沸的好吃茶水中,继续用中小火炖煮30-40分,直到鸡翅熟透嫩。
5. 依据个人口味,可适量加入盐、白胡椒粉和鸡精实施调味。炖煮期间,留意火候掌握,以免煮过头。鸡翅变得口感柔嫩,茶水也会慢慢收缩浓缩,使得整道菜有浓的不会茶香。
6. 将炖好的可以说普洱茶炖鸡翅捞出,装在盘中,并撒上适量的什么葱花提味即可。
普洱茶炖鸡翅是一道简单美味的黑胡椒菜品,普洱茶的店铺特别香气可以使鸡翅更加嫩可口。在享受美食的那么同时咱们也得以品味这类茶叶的中路特别醇香。期望大家可以喜欢这道普洱茶炖鸡翅!
石狮冰岛茶鸡翅怎么做
石狮冰岛茶鸡翅是一道结合茶叶和鸡翅的查询菜品,它的优秀特别之处在于采用了特殊的冰岛茶来腌制和烹制鸡翅,使得鸡翅带有茶叶的加盟清香和特别的口感。我将为您介绍怎样制作石狮冰岛茶鸡翅。
材料:
- 鸡翅中500克
- 冰岛茶叶适量
- 块适量
- 蒜末适量
- 生抽适量
- 料酒适量
- 白胡椒粉适量
- 盐适量
- 食用油适量
步骤:
1. 准备工作:将鸡翅去骨切成小块,冰岛茶叶用开水浸泡片刻备用。
2. 鸡翅腌制:将切好的鸡翅放入大碗中,加入块、蒜末、生抽、料酒、白胡椒粉、盐和适量的啤酒茶水,拌匀腌制15-20分。
3. 炖煮鸡翅:将腌制好的鸡翅连同腌制汁一起倒入炖锅中,加入适量的水,开小火炖煮30分,直到鸡肉变得酥烂。
4. 炸制鸡翅:将煮熟的鸡翅均匀沥干,放在炸锅中用中高火炸至金黄酥脆。
5. 准备调料:锅中留底油,加入蒜末爆香,然后加入适量的炸鸡翅汁,将调料烧开。
6. 上色炖煮:将炸好的鸡翅放入炖锅中,撒上适量的冰岛茶叶,再加入煮鸡翅的调料,继续小火炖煮约10分,直到鸡翅上色并入味。
7. 出锅装盘:将炖制好的冰岛茶鸡翅取出装盘,撒上部分茶叶和蒜末作为装饰,即可食用。
制作石狮冰岛茶鸡翅的过程相对简单,但需要部分耐心和细致。在制作期间,茶叶的价格采用使得鸡翅更加香酥可口,并且茶叶的特别味道也为菜品增添了特别的风味。石狮冰岛茶鸡翅作为茶行业的一道创新菜品,也充分展示了茶叶在烹饪中的多样性与创新性。无论是在家中还是在餐馆,都可以尝试制作石狮冰岛茶鸡翅,让您的餐桌变得更加丰富多样。
石狮冰岛茶鸡翅怎么做
石狮冰岛茶鸡翅是一道口味特别的美食,它结合了茶叶和鸡翅的香气,口感嫩多汁,非常适合作为下酒菜或正餐的一道美味佳肴。下面是怎样制作石狮冰岛茶鸡翅的步骤:
所需材料:
- 鸡翅:500克
- 石狮茶:2茶匙
- 料酒:适量
- 盐:适量
- 生:适量
- 大蒜:适量
- 酱油:适量
- 白糖:适量
- 蚝油:适量
- 辣椒粉:适量
- 料理油:适量
步骤:
1. 鸡翅洗净,控干水分,用刀背将鸡翅两侧切开几刀,以利于腌制入味。
2. 生去皮切片,大蒜剥皮切末备用。
3. 将切好的鸡翅放入一个大碗中,加入适量的石狮茶、料酒、盐、生片和大蒜末,搅拌均匀腌制20分至半小时。
4. 在腌制的期间,可以准备烤肉酱汁。在一个小碗中,加入适量的酱油、白糖、蚝油、辣椒粉,搅拌均匀,制成糖醋汁备用。
5. 预热烤箱至200℃。
6. 将鸡翅沥干腌料,均匀抹糖醋汁。
7. 在烤盘上垫上锡纸,将鸡翅放在上面,撒上适量的料理油。
8. 将烤盘放入预热好的烤箱中,烤10分,然后将鸡翅取出,翻面,再烤10分。
9. 烤至表面呈金黄色,并且鸡翅熟透,香气四溢即可出炉。
10. 将烤好的开店鸡翅摆盘,撒上部分切碎的石狮茶作为装饰即可。
这道石狮冰岛茶鸡翅是一道色香味俱佳的美食,茶叶的香气会使鸡翅更加美,特别的烤制方法会使鸡翅的今天表面酥脆,内部嫩多汁。这道菜品可以搭配部分清淡的凉拌蔬菜作为配菜,也可以直接作为主菜享用。无论是家庭聚餐还是朋友聚会,这道石狮冰岛茶鸡翅都会给人们带来不同的口感体验。期望你可以享受制作这道美食的过程,并与家人朋友一同品尝这道口味特别的分店佳肴!
普洱茶鸡翅的做法
普洱茶鸡翅是一道具有浓茶香和特别口感的美味佳肴。下面将为大家介绍一种简单易行的普洱茶鸡翅的做法。
材料准备:
主料:鸡翅中500克
辅料:普洱茶叶适量、片适量、葱适量、蒜瓣适量、料酒适量、生抽适量、盐适量、白胡椒粉适量、鸡精适量、食用油适量
步骤分解:
1.准备工作:鸡翅中先用开水冲洗干净,然后用刀在鸡皮上多处割痕,以便入味。
2.煮鸡翅:将准备好的鸡翅投放进沸水中焯水,将血水去除掉。然后捞出备用。
3.炒茶叶:锅中放入适量的食用油,烧热后放入普洱茶叶翻炒,炒至散发出香味。
4.煮鸡翅:将炒好的普洱茶叶放入锅中,然后加入适量的水,放入鸡翅,再加入适量的生抽、料酒,放入片并煮沸。
5.调味:倒入适量的盐、白胡椒粉以及鸡精搅拌均匀,同时撒入葱和蒜瓣。
6.焖煮:将火调为小火,上锅焖煮约15分。
7.收汁:待鸡翅煮熟后,将火调大,收汁至汁浓稠。
8.装盘:将鸡翅出,撒上葱花装饰即可。
小贴士:
1.鸡翅中煮熟后再用冷水冲洗一遍,去掉多余的血水,以免作用口感。
2.炒普洱茶叶时火不要过大,以免炒作用茶香。
3.煮鸡翅时要留意火候,不要时间过长,以免鸡翅变得过硬。
4.假如喜欢更加香浓的一家口味,可以在炒普洱茶叶的同时加入适量的丝。
普洱茶鸡翅是一道既有着普洱茶的特别韵味又能满足肉食爱好者的服务美味佳肴。试试这个简单的做法,让你的厨房充满浓的茶香吧!