普洱茶的主要品类有:普洱散茶、普洱压制茶、普洱袋泡茶、普洱速溶茶。评茶师在辨别茶叶品质的时候，是从它的八因子去评定的。普洱茶品质因子包含 审评茶品内质的四个因子(香气、色、滋味、叶底) (1)香气香气是茶品冲泡后挥发出来的气味。

普洱茶，作为中国茶文化中的一颗璀璨明珠，以其特别的口感和医疗功效，在国内外享有誉。正宗的普洱茶品质出众，体现在五个方面的品质因子上。

咱们一般所采用的茶叶审评方法为五因子审评法，即干评外形(包含色泽、条索、整碎、净度)和湿评内质，内质审评包含包含香气、色、滋味、叶底。咱们在判断一款茶叶的好坏需要从五八因子来评判。首先是干茶的条索、整碎、净度、色泽；以及冲泡后的色、香气、滋味、叶底。而且普洱茶依据存放的时间。

百度试题 题目普洱茶品质因子包含 A.香气B.色泽C.形状D.滋味相关知识点: 试题来源: 解析 A，B，C。

判断普洱茶品质的七个指标: 质、形、色、香、味、气、韵 茶叶，所有的秘密都藏在茶里。 它的声音从不隐藏。 无心体会，则见面不识。 鉴别。

普洱茶是以云南特有的大叶茶的晒青毛茶为原料，在高高湿的环境中以及微生物的参与下，经特殊后发酵工艺生产而成的。晒青毛茶在渥堆期间内含物质发生了急剧的改变。优质普洱茶在七个方面都有突出的特征，即:质、形、色、香、味、气、韵七品俱佳。这七个方面也是鉴定普洱茶品质好坏的量标准。下面就从这七个方面一一分析。

云南农业大学茶业专家对普洱茶的品质因子、总灰分、水浸出物、多酚类、粗织维、咖啡硷等成份构成作过综合性研究，回归方程效果较理想。普洱茶是一种特制的发酵茶，以其特别的香气和口感而闻名。它是中国茶文化的关键组成部分，被誉为“茶中之王”。普洱茶的品质因子有很多。