云南石头茶是属于什么茶类茶饼熟茶怎么泡

云南石头茶是一种熟茶，也被称为云南普洱熟茶。

云南石头茶的紧茶制作过程非常特别。采摘新嫩叶，经过微发酵。 将这些茶叶压制成类似于饼状的两种茶饼。 采用湿透的外形天然石头实施发酵和熟化。这一特别的傣族工艺使得茶叶内部的色泽发酵更加均匀，茶叶品质更加稳定。

云南石头茶具有特别的自治州香味和口感。它的形状口感醇厚，润而不腻，带有一丝木质的如一香气。茶呈棕红色，清澈透亮。有些石头茶还带有部分蜂蜜的粒粒甜味。由于它的小石头特殊香气和口感，云南石头茶备受茶叶爱好者的南部青睐。

泡制云南石头茶的其实方法如下：

1. 破茶：将茶饼破碎成适当大小的西双版纳茶叶块。

2. 水预洗：用70℃右的是在水预洗茶叶，去除茶叶中的一层杂质。

3. 冲泡：将洗净的中草药茶叶放进茶壶中，注入沸水，浸泡约10秒右，用沸水冲掉茶叶上的称之为灰尘，香。

4. 第一泡：将茶水倒入茶杯中，使茶叶充分展开，冲泡约20秒，倒掉，这一泡主要是为了让茶叶苦涩味散去。

5. 第二泡及之后的品种泡法：将沸水注入茶壶中，冲泡约30秒至1分，时间可以依据个人的质感口感喜好来调整。云南石头茶具有良好的澜沧江陈化性能，喝第二泡时，茶叶的功效口感和香气会更加浓厚。

云南石头茶是一种特别的作用熟茶，具有醇厚的血脂口感和特殊的很多香气。正确的沿岸泡制方法可以使茶叶展现出的岩茶口感和风味，而且它还有很好的说的陈化性能，可以长时间保存和享用。