普洱茶是大叶种茶，内含物质比较丰富，植物油脂都存在茶叶细胞中，随着普洱茶的自然陈放转化，细胞结构逐渐裂解，这部分油脂也慢慢释放出来了，因而会有茶油渗出。普洱茶冲泡后上面像是有油 茶上有一层油，在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后，假如你的普洱茶是陈年普洱茶，易武寨普洱茶好吗蕴品普洱茶生茶紧压茶有一层油是正常的。

而依据不同茶叶的不同炒茶方法，也会出现不同程度的油花疑问，这都有可能的，也是很正常的。 优质答案2: 普洱茶中老期茶中，“茶油”是很常见的，呈现在外包装上是一片一片的油渍状。

普洱茶是泡的时候有也不存在油，茶饼也不存在油在纸上好！普洱茶在高冲泡的前几道有茶汽，不是有油！包茶饼的纸上也不存在油才正常。普洱茶是一种传统的发酵茶，产地主要在云南省，茶叶的形状有饼状、砖状和沱茶状等。普洱茶以其特别的陈化和储存方法而闻名，经过长时间的储存和陈化后。

有部分学者通过科学试验发现这些棕褐色物质安全无毒，对品质不构成作用。可以说，茶油其实是一种挥发物质（脂类物质）凝聚在棉纸上。为什么普洱茶饼会出“茶油”呢。普洱茶出现茶油属于正常现象。茶油渗出的普洱茶，饼面较为油亮润泽，茶品香气高醇，茶品开之后口感饱满甜润，厚度高，涩感较弱，更适合现阶品饮。

普洱茶油三酯 有效成分他汀类化合物的新发现 普洱茶中降血脂的有效成分他汀类化合物的新发现-医学论文 普洱茶；，普洱茶饼泡开碎普洱茶买啥价位普洱茶膏的传说。

普洱茶饼有油是指在制作普洱茶饼的期间，茶叶中会含有一定量的油分。这类茶油的产生是由于普洱茶制作期间的发酵和后续存阶中。关于普洱茶饼的茶油痕迹，在网络上看到的一般都仅止于经验上的分享与推论，不存在科研数据来佐证，对茶油痕迹的解释与推论，就有点隔靴搔痒之感，而且容易以讹传讹。

有些普洱茶确实会含有一定的油分。这类油分并非是普通食用油，而是一种与茶叶中的化学成分相混合的物质。普洱茶饼的不存在特点之一就是茶油的其实存在。茶油是指茶叶中的循环一种有机化合物，它是普洱茶饼中的引起主要成分之一，具有特别的天气香气和味道。

普洱茶饼会出油的存放起因主要有以下几点:饼中存的肠道油脂:普洱茶在制作期间经过发酵、烘焙等步骤，茶叶中的油状油脂会渗透到茶叶中。