精彩评论
秋月凉风
2023-10-10入口生津回，是喝好茶时才有的一种微妙体验。一般而言回越强，表明茶叶越好，回的强度与持久性常作为评判好茶的指标。那么什么红茶回呢。所谓回，顾名思义，就是初尝苦味，之后喉咙返回甜味，苦甜交织共同作用形成的特别体验。咱们常说的先苦后甜，就是这个意思。 喝茶为什么会回？ 对喝茶回的原理，说法很多。
Thomas看看世界
2023-10-10所谓回，顾名思义，就是初尝苦味，之后喉咙返回甜味，苦甜交织共同作用形成的特别体验。咱们常说的先苦后甜，就是这个意思。 喝茶为什么会回？ 对喝茶回的原理，说法很多。
思琪
2023-10-10绿茶以具清香为品质好，带有涩气味的为品质差；红茶以有甜香气的为品质好，带酸馊气的为品质差；花茶既要有绿茶的清香，又要有花茶品种应有的花之芬芳香气，假如花香压过茶味。
躺地日天
2023-10-10请刷新试试 茶道与茶文化 关注 红茶的甜不宜说成回 #红茶 的甜不宜说成回:因为红茶就是#全发酵茶 ，主要以清甜醇为主，和#乌龙茶 口感是不同的。
继续者张付
2023-10-10红茶可以回生津 所谓回，顾名思义，就是由初尝的苦味，与之后喉咙返回的甜味共同作用形成的特定滋味。茶入口舌，清甜微苦，在口腔回味绵长，随着时间的推移，甜味逐渐超过苦味。红茶回是指红茶在口中喝完后，有一种甜的余韵留在口中的感觉。这类感觉不同于红茶的本身的味道，具有一定的持久性和特殊的口感。
张海心
2023-10-10回与茶叶品质有关系吗？ 回的甜度轻重并不是辨别茶好坏的绝对标准。 比如部分品质较低的不一样茶叶，因其茶味道过于苦涩，由对比而产生的甜味就较为强烈。
Lightwing
2023-10-10“红茶是喝进去就甜，根本不讲回，假如有茶商给你提红茶回，那就是耍流氓。”再次确认了，前面的内容不存在听错。对方观点很明，也很偏激。认为红茶只要入口即甜，不提回。
家乐
2023-10-10为什么喝茶会有回 喝茶回的起因有两种说法。 其一: 回是茶多酚与蛋白质结合引起涩感转化的过程，茶叶里产生一层由茶多酚和蛋白质结合而形成的不透水的薄膜。经常会有很多茶友问我，你家红茶回强么？我说不存在回吧，大家可能觉得我茶不好，我说有吧，相关专家或部分特别较真的人，就说你这类就是不懂茶的，误人子弟 . 茶叶，本人觉得好喝。
