普洱茶滋味丰富，除了苦、涩、酸、甜之外，咱们喝老茶时还会遇到更明显的层次感体验。这些体验，主要归到 “水性”(即口感)这部分来介绍。是最柔和的感觉，比如将最细纯豆浆或爱玉仙草，含在口腔里有一种至柔感。会使人有和顺而亲切的感觉，也会使人心神比较安适稳定。 比较陈旧或熟的普洱茶，其水性比较。

水性是指普洱茶的茶在口腔中所引起的各种口感，除了味道外，其他感受都可以归人水性-类。普洱茶的水性可以分为、化、活、砂、厚、薄、利七种。明明是一样的茶，却泡出了两种味道，这其中的茶别，跟水有很大的关系，一杯好茶，离不开水，所以咱们在冲泡茶叶，除了茶叶的品质不能忽视外，水也及其关键。

水性：指茶带给口腔的每种不同的感觉，除酸、甜、苦、涩之外，还有用来判断普洱茶的品质的、化、活、砂、厚、薄、利七个方面。其中、化、活、砂、厚是正面特点。普洱茶的水性可以分为:、化、活、砂、厚、薄、利等七方面，其中、化、活、砂、厚是普洱茶正面特色，而薄和利则是部分负面性能作用品茗情境的泉水。

所以综合来看，用PH值在7右的中性水、弱碱水、弱酸水泡茶是的。生普洱用什么茶具泡好 白瓷碗 生普洱用白瓷碗焖泡，因为白瓷碗具有散热、出速度快的特点，且整体风格清雅白皙、秀气细致，不吸收茶、茶香。

普洱茶具有较好的的功效，在冬气比较低的时候喝普洱茶对人体有比较好的功效。冬喝普洱茶可以帮助改善人体的生理机能。