底红梗和红叶的区别主要在于它们的来源和形态。底红梗来自于普洱茶树的树干和主干上的茶枝，形态为细长的红色茶枝；而红叶则是指普洱茶树上的叶子，形态为红色的叶子。茶依据制造方法不同和品质上的差异，将茶叶分为绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶和黑茶六大类。普洱属于黑茶，有降脂减肥效果，而红茶是一种种全发酵茶。

茶品的品饮期间一般会通过闻，品，多个环节综合判断，通过叶底咱们可以从中得到很多信息，在看到叶底有红梗红叶的时候会认为茶叶品质。

今天，咱们来聊一聊，生茶红变现象的产生起因及口感区别。 红变形成起因 对喝惯了普洱茶，其是普洱生茶的茶友们而言，红梗、红叶等存在并不受到待见。普洱茶的自然红梗是指普洱茶叶中混杂的出现茶叶枝干和茎柄，这些梗一般是红褐色或深褐色。选择普洱茶时，红梗的存在是品质良好的表征之一。好的色泽普洱茶应有适量的味道红梗。

从茶叶审评的角度而言，叶底颜色不匀称对茶而言不是一个好现象，但不可否认的是，多普洱茶不可避免的品种会有红梗红叶，咱们要明晰一点就是。

普洱茶芽叶梗 一根根立起而言明茶的匀整度和饱满度很好。是由于叶尖和叶尾厚薄不同，并且叶尾有梗，梗的密度相对而言要比叶尖要大。