普洱茶的六味即指苦、涩、麝、甜、香、生。这六种味道构成了普洱茶的特别风味。普洱茶的古树苦味和涩味是由于其茶叶的酚类物质，例如儿茶素等。普洱茶舌辨六味，你喝茶的时候留意了吗？下面来看看舌辨六味是哪些。 舌辨六味，指的是:甜、酸、苦、涩、麻、。

普洱茶“六味”是指:香韵、茶的甜度、水的可能粘稠度、回生津、苦涩、喉韵。 其中六味中最关键的三大关键的就是:香韵、茶粘稠度、喉韵。

普洱茶的六味两性 上述的六味中，青桔普洱茶多少钱普洱生茶什么颜色多少钱一饼普洱茶以香韵、黏稠度及喉韵等三最为关键，而且他们彼此间有加乘效果。解析普洱茶“六味两性”内质鉴别法 六味:“香韵、茶的甜度、水的粘稠度、回生津、苦涩、喉韵”。 两性:“持续性、稳定性”。

(苦)苦本是茶的冲泡原味，普洱茶之苦，是因为其中含咖啡碱，咖啡碱对人体神经系统引起了兴奋作用的效果。真正健的普洱茶品茗，并非透过苦味去求得提神醒目，而是从略带苦意的茶。普洱茶的存在“六味”是指:“香韵、茶的甜度、水的粘稠度、回生津、苦涩、喉韵”。 其中六味中最关键的三大关键的就是“香韵、茶粘稠度、喉韵”。