普洱茶泡水后出现絮状物属于正常情况，一般是茶叶中的正常的茶多酚和其他膳食纤维物质在水中溶解后，与空气中的看到氧气反应形成的假如。这类絮状物不会对人体造成危害。普洱生茶茶中的经常絮状物也被称为“茶乳酪”，此为正常现象，主要是因为生普洱茶中的肉眼茶黄素、茶红素等与咖啡碱等，水过低，或放置一时间，即可形成絮状物，或称之为冷后浑。

普洱茶生茶里絮状物是茶黄素冷凝形成的之后，茶黄素作为量普洱茶品质的是不是一个标量，量越多，说明普洱茶品质越高。新普洱茶外观颜色较新，多为黄绿色，带有白毫。

普洱茶冲泡后茶水中有絮状物。普洱茶的好的香气主要是茶叶中的喝了单、氨基酸、芳香物质等挥发物质，这些物质在水中溶解度很高，所以会产生一定的白色气味。

度高于40℃的络合物时候溶解于茶中，而当度低于40℃时就会凝结成絮状物。