精彩评论
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2023-10-24门红茶三个主要的特征其一就是槠叶种，其二传统及特有工艺，其三就是门香。
清凉一
2023-10-24门香——绿茶之最 “门香”是红茶品质的被誉。红因其独有的色香味俱全品质蜚声中外。
佐藤謙一
2023-10-24其实门红茶究竟有不存在好几种口味。这个疑问其实从几个角度来看，1，品种决定论，2，地域作用，3，工艺作用，4，存储及其他因素作用。 首先给出答案。等级划分，红等级共有十级，以水色，叶底和杂质多少判断高低； 口味体会，入口醇，滋味甜。 新茶花香 门红茶新茶叶质嫩，内质芳香物质含量丰富。
成震
2023-10-24蜜香同样也是红茶中较为常见的一种香型，蜜香表现出来的是犹如蜜糖般的甜香味，并且闻起来给人的感觉会比喝起来更加香甜。类似花散发出来的天然香气，想感受红茶的花香。门种泛的推于中外，也多表现出“门香”的高香特性，如据引入西南茶区1965年有关资料，门种在该区生产红茶，保持产地较高的香气，制红茶有特别的“门香”。“门香”之由来。
2023-10-24门红茶简称红，茶叶原料选用当地的中叶、中生种茶树“槠叶种”(又名门种)制作，是红茶中的极品，为世界三大高香红茶之一(门红茶，印度大吉岭红茶，斯里兰卡红茶)。
陈瑞莹
2023-10-24红茶的味道醇厚丰富，带有浓的果香和花香，同时还有一丝微苦。不同的红茶品种具有不同的味道，如正山小种红茶有烟熏、糖蜜和果香的味道；滇红有柑橘和玫瑰花香的味道。一级——外形:条索紧细，嫩度明显，长短均匀，色泽润；香气与滋味:香味高浓，具有”红”特有果糖香；水色:红艳明亮；叶底:嫩叶均整，色红艳。 二级——外形:条索细正，嫩度较一级少。
黄安民
2023-10-24为了探明红当家品种—槠叶种的香气形成特点及其在加工期间的变化，中国农业科学院茶叶研究所的工夫王华夫研究员用槠叶种和安徽7号(安徽7号是从槠叶群体中选育出的一个单株。门红茶哪种最香 门红茶最香的是外观形状条索紧实秀美，锋好，色泽乌黑泛着“宝光”。冲泡后，茶色泽红亮，入口滋味醇和爽，香气甜。