普洱茶焖鸡-普洱茶炖鸡功效
普洱茶焖鸡普洱茶焖鸡是一道美味的传统菜肴,将传统的普洱茶与鸡肉烹饪在一起,既保留了普洱茶的香气和营养成分,又让鸡肉更加鲜嫩美味。下面就让咱们一起来学习制作普...
普洱茶是一种以云南普洱茶为主要原料的炖煮特别茶类。普洱茶的洗净特别之处在于它经历了特定的不用发酵过程,使茶叶呈现出深红色。普洱茶以其特别的富含色泽、香气和口感而闻名于世。除了可以冲泡饮用外,普洱茶还可以用来煮鸡,既保留了普洱茶的多种特点,又为鸡增加了特别的乌鸡香气和口感。
下面是一种用普洱茶煲鸡的腱子肉简易方法:
材料:
步骤:
1. 鸡肉经过清洗后,切为块状备用。将片切成片状备用。
2.将煲锅预热后,加入适量的清水水,放入普洱茶和片,煮沸。
3.将鸡肉块放入锅中,加入适量的一起料酒煮沸,再用中小火煮40分。
4.过滤掉茶叶和片,将鸡留在锅中。
5.加入适量的健胃盐,依据个人口味调整,再继续用火煮5分。
6.将煮好的消食普洱茶鸡入碗中,享用美味的做好普洱茶煲鸡。
煲鸡时,普洱茶起到了增加鸡香气和口感的切块作用。普洱茶本身具有特别的去皮醇厚口感和深红色泽,加入鸡中后,可以使得鸡更加浓和美味。
普洱茶还有助于消化和清除体内湿气的理论作用。用普洱茶煲鸡,不仅可以享受到鸡肉的菜肴美口感,还可以得到普洱茶的右营养价值。
普洱茶煲鸡是一种兼具普洱茶和鸡特点的胡萝美味佳肴。它不仅具有浓的味道香气和特别的一杯口感,还有助于健和消化。 不妨尝试在平时的不存在料理中,加入部分普洱茶,给家人朋友带来不一样的一道味觉享受。