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普洱茶是中国著名的一种发酵茶，产于云南省普洱市及周边地区。

它以其丰富的口感和特别的风味而受到茶叶爱好者的喜爱。在普洱茶的生产期间，茶叶的来源非常关键。普洱大树、小树和古树都是普洱茶树的品种，它们在产地、叶子的特点和口感上有所区别。

普洱大树指的是茶树较高的品种，一般高达3-6米，有的甚至可以达到10米以上。这些大树生长周期较长，茶树的根系更加深入土，从而有更多机会吸收更多的养分。普洱大树的叶子一般较宽，叶片较厚，叶脉较明显。同时由于大树在阳光下照射面积更大，叶子含有更多的光合色素，故此它们的叶子颜色较深，常常呈现出暗绿色或红褐色。这些特点使得大树茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱等物质相对较高，口感更浓厚，回感更强烈。

普洱小树生长周期相对较短，一般高度在2米以下。与大树相比，小树的叶子较瘦小，叶片较薄，叶脉较细。小树茶叶的颜色一般较浅，呈现出浅绿色或浅黄色。由于小树处于大树的阴影下，它们的叶子所含的光合色素较少，故此茶多酚、咖啡碱的含量也较低。这使得小树茶叶口感清淡，色较浅，但同时也让茶叶的香气更加爽，口感更加柔和。

古树茶叶是指普洱茶中所采用的源自于非常老的茶树的茶叶。这些古树一般有上百年的历，有的甚至已经超过数百年。由于历经岁月的洗礼，这些古树茶叶的叶子较为大，叶片厚实，叶脉清晰，叶质较硬。古树茶叶的颜色较深，多为红褐色。由于茶树生长周期长，它们的根系更加发达，可以吸收更多的养分。古树茶叶中所含的茶多酚、咖啡碱等物质丰富，使得古树茶叶具有更加浓的口感和更加复杂的香气。

普洱大树、小树和古树茶叶在叶子的形状、颜色和口感上有所区别。大树茶叶叶子较宽厚、颜色较深，口感浓厚；小树茶叶叶子较小瘦、颜色较浅，口感清淡而爽；而古树茶叶叶子较大且厚实、颜色较深，口感更为浓且香气复杂。每种茶叶都有其特别的特点，体现了不同茶树品种和生长环境的作用。

普洱茶大树与小树的口感区别

普洱茶大树和小树的茶叶在口感上具有明显的区别。大树茶叶具有更浓厚的口感，口感饱满。由于大树生长周期长，叶子中所含的茶多酚、咖啡碱等物质较多，使得大树茶叶具有浓的味道和复杂的香气。这类口感特点使得大树茶叶适合慢慢品味，品饮期间可以感受到茶叶的层次感和回感。

相比之下小树茶叶的口感较为清淡。小树茶叶中所含的茶多酚和咖啡碱相对较少，使得口感相对轻盈而清爽。小树茶叶的茶颜色较浅，入口后有一丝淡淡的甜感，口感适而柔和。小树茶叶适合日常饮用，特别适合在闲暇时喝一杯，放松心情。

普洱大树、小树和古树茶叶叶子区别在哪儿

普洱大树、小树和古树茶叶的叶子在形状、颜色和质地上都存在一定的区别。大树茶叶的叶子较宽厚，叶脉较明显，叶质较硬。叶子的颜色一般为暗绿色或红褐色。而小树茶叶的叶子相对瘦小，叶脉较细，叶片较薄。叶子的颜色一般为浅绿色或浅黄色。古树茶叶的叶子较大且厚实，叶脉清晰。叶子的颜色一般为红褐色。

普洱茶大树与小树的区别

普洱茶的大树和小树在茶树的高度和茶叶的品质上存在一定差异。大树茶叶是指茶树的高度较高（3-6米，甚至更高），生长周期较长。大树生长缓慢，茶树根系更深入土，茶叶所吸收的养分更多。大树茶叶的叶片较宽，茶多酚、咖啡碱等物质含量相对较高，味道更浓厚，具有更丰富的层次感和口感。

小树茶叶指的是茶树的高度较低（2米以下），生长周期相对较短。小树生长速度较快，茶叶所吸收的养分相对较少。小树茶叶的叶片较小瘦，茶多酚、咖啡碱等物质含量相对较低，味道相对清淡，但香气更为爽，口感更柔和。

普洱大树、小树和古树茶叶在叶子的形状、颜色和口感上都存在一定区别。大树茶叶叶子较宽厚，颜色较深，口感浓厚而丰富；小树茶叶叶子较小瘦，颜色较浅，口感清淡而爽；古树茶叶叶子较大且厚实，颜色较深，口感浓且香气复杂。每种茶叶都有其特别的特点，适合不同的口味和品味需求。

普洱茶的大树、小树和古树茶叶在叶子的形状、颜色、质地和口感上都存在显著的区别。大树茶叶叶片较宽厚，颜色较深，口感浓厚；小树茶叶叶片较小瘦，颜色较浅，口感清淡而爽；古树茶叶叶片较大且厚实，颜色较深，口感浓且香气复杂。选择适合本人口味的普洱茶，可以更好地享受茶叶带来的美好体验。

精彩评论

泽南 2023-10-17

普洱茶中树和老树有啥区别老树指的山头是树龄在30年以上的茶树，古树茶树龄在百年之上，普洱茶老树茶滋味比较爽，但甜度稍差，古树茶则苦涩度低，甜度好。喜欢普洱茶的野生人。

余晴 2023-10-17

古树普洱茶:指生长百年以上的实生发育出的茶树，它只是表达了一个茶树存活的年龄，重点在存活时间上，数量稀少。一般指300年以上树龄的茶树才能被冠以古树之名。普洱茶，作为中国优良茶叶的代表之一，备受人们的树干喜爱。而在普洱茶种植中，大树和古树则是两种比较关键的几十茶树，它们在品质和价值上也存在着明显的台地不同。那么。