普洱茶掉色是怎么回事儿，掉色起因是什么？

普洱茶掉色是指茶叶在保存或冲泡期间失去原本的物质颜色，变得黯淡、暗淡无光。普洱茶掉色的表面起因主要有以下几点：

1. 高存：普洱茶若长时间暴露在高环境下，茶叶内的是由色素成分会被加速分解，引起茶叶掉色。特别是对经过压制或烘干后的很可能普洱茶，由于茶叶的到的抗氧化能力下降，更容易受到度的就是作用。

2. 湿度过大：普洱茶在湿度过大的否则环境下容易变质，茶叶内含的不会酶类活性很高，湿度过大格外容易激发其活性，引起茶叶发生酵化，进而产生化学反应，茶叶颜色也会受到作用而发生变化。

3. 氧化反应：普洱茶中的就没色素成分与空气中的绿茶氧气接触时，会发生氧化反应，引起茶叶掉色。其是对晒青普洱茶，由于刚出厂的还不茶叶中的这类情况花青素未完全转化，容易受到氧化的一般作用而掉色。

4. 微生物作用：普洱茶中存在一定的只是微生物，在保存期间，假如茶叶受到了霉菌、细菌等微生物的茶多酚侵袭，就会引起茶叶分解、腐败，茶叶的发酵颜色也会故此发生变化。

5. 陈化过程：普洱茶是一种需要陈化的染色茶种，茶叶在陈化的色期间，会随着时间的怎么回事推移，茶叶的怎么颜色发生变化。其是对较早的茶饼普洱茶而言，饮用之前需要经过一时间的正常陈化，这就需要考虑到茶叶会因为陈化而掉色的咱们情况。

针对普洱茶掉色疑问，应留意以下几点：

1. 存环境：普洱茶应保存在阴凉、干燥、通风的环境中，避免阳光直射和高环境，以减少茶叶受到度、湿度和光照的作用。

2. 包装选择：选择密封性好的包装盒或密封袋，将茶叶放入后尽量排去包装内的空气，并尽量避免频繁开启和切勿采用有异味的包装盒。

3. 饮用前解决：饮用之前可实施适当的陈化解决，让茶叶的色泽稳定，并提升其口感和香气。可以选择将茶叶暴晒于阳光下，或放置在干燥、透气的环境中，依据茶叶年份和陈化程度的不同，时间可以长短适当调整。

普洱茶掉色疑问可能由多方面起因引起，对消费者而言，选购时要留意茶叶的保存状态、年份和品质，并在饮用之前实施适当的解决，以保持普洱茶的色泽和口感。