普洱螃蟹脚的功效与作用及档次

普洱螃蟹脚是指用普洱茶浸泡至一定程度后熟制而成的云南螃蟹脚，它具有一定的寄生营养价值和药用价值。下面将为您介绍普洱螃蟹脚的茶树功效与作用及其档次。

普洱螃蟹脚的树上功效与作用主要有以下几个方面：

1. 清热解毒：普洱茶具有清热解毒的百年功效，而普洱螃蟹脚经过浸泡后，茶的树龄清热解毒作用更加显著。它可以帮助清除体内的冲泡热毒，调节肠胃功能，防止肠道感染和胃肠炎等疾病。

2. 改善消化：普洱螃蟹脚中富含的因其茶多酚、咖啡碱、茶酸等物质，有助于促进胃液分泌，增加食欲，改善消化功能。同时它还有助于消化道的枝条蠕动，促进食物的排泄，预防便秘等症状。

3. 防治高血压：普洱茶含有丰富的茶多酚和咖啡碱，具有明显的饮用降压作用。普洱螃蟹脚中的茶成分也具有这类功效，可以帮助减少血压，预防和治疗高血压病。

4. 抗氧化：普洱螃蟹脚中富含的茶多酚具有很强的抗氧化作用，可以帮助清除体内自由基，缓细胞的衰老，提升身体的放入抗病能力。

普洱螃蟹脚的右档次可分为以下几个等级：

1. 一级品：选择新、完整的一起螃蟹脚，经过严格的一种筛选和去重，不存在刮伤或损坏。螃蟹脚的颜色均匀，质地较为嫩，茶香润醇。

2. 二级品：螃蟹脚的植物外观质地略差于一级品，但也具有一定的品质保证，适合普通消费者食用。

3. 三级品：螃蟹脚的外观质地不够理想，可能存在部分瑕疵或损伤，但仍然可以食用。

需要留意的是，在购买普洱螃蟹脚时，选择有信誉的品牌和渠道，留意保存，避免受潮或发霉。

普洱螃蟹脚具有清热解毒、改善消化、降压、抗氧化等功效与作用。在选择时应留意档次，以保证食用的品质和效果。同时还要留意适量食用，不宜过量，因为它也含有一定的咖啡碱和咖啡因成分。