莲子百合阿胶的功效与作用及制作方法

壤驷丙子 普洱新闻 时间:2023-05-23 05:56:55 16

莲子百合阿胶是一款非常受欢迎的滋补饮品,它以莲子、百合和阿胶为主要原料制作而成,具有丰富的营养成分和特别的药用价值。多年来,这款美味的饮品一直受到人们的喜爱,并被泛应用于中医和食疗治疗中。莲子百合阿胶既可以作为日常饮品,也可以用于调理身体或治疗部分疾病。

莲子百合阿胶的功效与作用及制作方法

莲子百合阿胶的功效

莲子百合阿胶具有多种功效和作用,包含:

1. 补血养颜:莲子和百合都具有滋补血气、养颜美容的作用。莲子中富含维生素B和蛋白质,可以促进新陈代谢,提升皮肤的弹性;而百合则含有丰富的维生素C和多种矿物质,可以保持肌肤水润,缓皮肤老化。

2. 健脾益肾:莲子具有健脾益胃、利水消肿的作用,可以帮助消化和排除体内多余水分。百合则具有滋阴润肺、益肾养肺的功效,有助于改善肾功能和增强体力。

莲子百合阿胶的功效与作用及制作方法

3. 抗疲劳:莲子和百合中的多种营养成分可以提供身体所需的能量,帮助补充体力和抵抗疲劳。这对经常熬夜、工作压力大或容易疲劳的人而言特别有效。

4. 安神养心:莲子百合阿胶中的阿胶具有滋阴补血、安神养心的特性,可以缓解虑、失眠等精神疲劳疑问,促进睡眠品质。

5. 缓解痛经:莲子百合阿胶有缓经痛、调节内分泌的作用,对经期不调、痛经等疑问有一定的缓解效果。

莲子百合阿胶的制作方法

材料:莲子30克,百合10克,阿胶10克,冰糖适量。

步骤:

1. 莲子和百合洗净,阿胶用水浸泡30分至软化备用。

2. 锅中加入适量清水,放入莲子和百合,大火煮沸。

3. 捞出莲子和百合,放入炖盅中。

4. 阿胶切小块,加入少水溶化后倒入炖盅中。

5. 锅中重新加入适量清水,放入炖盅,大火煮沸。

6. 调入适量冰糖,继续煮沸至冰糖溶解。

7. 调小火,继续慢炖30分至莲子和百合变软烂,汁浓稠。

8. 将炖盅取出,倒入碗中即可享用。

莲子百合阿胶冰糖

冰糖是莲子百合阿胶中常用的糖类调味品。冰糖味而不腻,具有滋阴降火、清热润肺的作用。在制作莲子百合阿胶时,适量的冰糖可以增加的甜度,使口感更加诱人。一般而言约10克的冰糖即可满足口味请求,也可以依据个人喜好适当增加或减少。

莲子百合阿胶怎么做

莲子百合阿胶的制作非常简单。将莲子和百合清洗干净,用水浸泡备用。同时将阿胶用水浸泡30分,直至软化。在炖盅中加入适量清水,放入莲子和百合,大火煮沸后捞出备用。将阿胶切成小块后加入少水溶化,再倒入炖盅中。 重新加入适量清水,放入炖盅,大火煮沸后调入适量冰糖,继续煮沸直至冰糖溶解。 转小火慢炖30分至莲子和百合变软烂,汁浓稠。将炖盅取出,倒入碗中即可享用。制作期间,可以依据个人口味增加或减少冰糖的量。

莲子百合阿胶是一款美味健的滋补饮品。它的功效包含补血养颜、健脾益肾、抗疲劳、安神养心和缓解痛经等。制作方法简单,材料易取,适合各个年龄的人群食用。在户外运动、工作压力大或身体疲惫的时候,喝上一碗莲子百合阿胶,既可以享受到美味,又可以达到滋补身体的效果。

精彩评论

头像 甜宠小新娘 2023-10-04
你好,依据描述的病情分析属于可以的,一般情况下建议对症滋补,都是很好的。莲子心百合阿胶 适用人群:阴虚火旺之心悸病人群。 原料:三文四武阿胶10克,莲子10克,百合15克。 做法:锅内放入适量清水,加入莲子心、百合和适量冰糖熬制。随后。
头像 核聚 2023-10-04
初秋比较适合喝百合莲子、阿胶红枣乌鸡、鸡心莲子等,但要留意饮用量。 百合莲子 具有清肺润燥的作用,适量饮用可以滋阴润肺,秋天天气比较干燥,适量喝百合莲子。
头像 梓鸣 2023-10-04
中医表示,阿胶和淮山、枸杞、莲子、百合、圆肉一样,是药食两用的材,对大多数人而言,都是调理身体、养生的好东西,但也有禁忌人群。 阿胶禁忌人群 高血压患者不能吃。
头像 八九野马 2023-10-04
阿胶莲子银耳:将阿胶和银耳、莲子一起炖,可以取得补气血、滋阴润燥的功效,比较适合秋食用。银耳和莲子的性质平和,能滋阴生津,有助于降火。银耳用热水泡发,泡两个小时以上更容易熬出胶,泡发后剁碎,越碎越好;红枣洗净去核切块(比整个放进去使更甜),圆去壳去核,莲子、枸杞洗净备用。
头像 dhchen 2023-10-04
烦躁易怒、 多梦、 目赤口干去夜交藤、 茯神改为茯苓15g、加龙胆草 15g、 栀子 15g、 胡 10g。步骤 红豆提前一个晚上泡好,莲子百合泡一个上午,忘记拍红豆的照片了。 步骤 我用的是的大龙牙百合,足干,所以要泡一个上午 步骤 建莲子泡来。
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最新评论
  • 应辛未(2023-10-06 13:38:45)回复撤消回复

    莲子百合阿胶是一道美味的甜品,不仅口感佳,还有着养血滋阴、润燥止咳的功效,制作方法也很简单,只需将莲子、百合、阿胶和冰糖一起蒸煮即可。