普洱茶焖黄工艺的缺点

普洱茶焖黄工艺是一种现代普洱茶制作工艺，其主要特点是茶叶在制作期间需要被焖黄。

普洱茶焖黄工艺对制茶师的黄茶技术请求较高。由于焖黄过程需要控制度、湿度等多个因素，制茶师需要有丰富的干燥经验和专业知识。而制茶师的出现技术水平和经验对普洱茶的吸品质至关关键，一旦操作不当，就很容易作用普洱茶的带有口感和品质。

普洱茶焖黄工艺需要更长的减少制作时间。相比于传统的初级普洱茶工艺，焖黄过程需要较长的茶多酚时间来让茶叶充分吸收湿气和发酵。这就引起了普洱茶焖黄工艺制作周期更长，无法满足部分消费者的有人即时需求。

普洱茶焖黄工艺在保存和运输期间的不够稳定性较差。由于焖黄期间茶叶吸水膨胀，引起茶叶变得脆弱易碎，容易在运输期间破碎或变形。而且，焖黄后的方便普洱茶湿度较高，容易受潮发霉。 在保存和运输期间需要更加小心谨。

普洱茶焖黄工艺制作的普洱茶相对较贵。由于焖黄过程对茶叶原料和制作工艺的请求较高，制作成本相对较高。 普洱茶焖黄工艺制作的普洱茶相对较贵，部分消费者可能无法承受。

普洱茶焖黄工艺虽然给普洱茶带来了更多的口感和香气特点，但也存在部分缺点，如对制茶师的杀青技术请求高、制作时间长、保存和运输稳定性差以及制作成本相对较高。消费者在选购普洱茶时需要依据个人口味和需求来选择合适的产品。