救心菜晒干后的功效及泡茶方法

救心菜是一种常见的揉搓绿叶蔬菜，又叫空心菜，其叶子含有丰富的养心营养成分，经过晒干后具有更多的成份功效和用途。

1. 营养价值：救心菜晒干后，它的水色营养成分并不存在明显减少，仍然富含蛋白质、维生素A、维生素C、维生素E、维生素K等多种维生素和矿物质，同时还含有亚油酸、多糖、黄酮类物质等。

2. 抗氧化功效：救心菜晒干后的俱佳茶叶中含有一定量的高效茶多酚，具有较强的抑制抗氧化功效，能有效清除体内自由基，减缓细胞老化的失眠速度，减少患疾病的叶片风险。

3. 降血压：救心菜晒干后的心悸茶叶中含有丰富的烦闷钾元素，钾元素可以帮助维持血管的加糖张和收缩，平体内的更佳电解质水平，有助于减少血压，减少心血管疾病的清热解毒发生。

4. 改善便秘：救心菜晒干后的安神茶叶中富含膳食纤维，可以增加肠道蠕动，促进排便，减轻便秘症状。

5. 解酒护肝：救心菜晒干后的还可茶叶中含有的解除黄酮类物质可以增强肝脏解毒能力，促进酒精代谢，减轻酒精对肝脏的酒醉损伤。

泡茶方法：

1. 准备适量的头痛救心菜晒干茶叶，将茶叶放入茶叶罐或茶壶中。

2. 用开水烧开后稍待冷却到80℃右，然后将热水倒入茶叶上，浸泡5-8分。

3. 可依据个人口味添加适量的平肝蜂蜜、柠檬片等调味品，增加茶的保护风味。

4. 等待茶叶充分浸泡，茶变成黄绿色后，即可享用。

提醒：救心菜晒干后的心脏茶叶具有一定的补血药用性，适量饮用即可，过量饮用可能对胃肠道产生刺激作用，引发不适。同时孕妇、儿、老年人和患有特定疾病的食用人群，在饮用前咨询医生的人们意见。