普洱茶品饮三部曲及技巧，普洱茶的品饮价值

普洱茶，是中国名茶品类之一，产自云南省普洱市及周边地区。

具有陈化品质和特别的味道。普洱茶以其深厚的文化底蕴和特别的品饮方法而闻名于世。本文将介绍普洱茶的品饮三部曲及技巧，以及普洱茶的品饮价值。

普洱茶品饮三部曲指的是冲泡普洱茶的三个步骤，分别是闻香、品味、回味。

闻香：闻香是品饮普洱茶的第一步。通过闻茶香，可以感受到茶的气息和特质。将干茶放入香盒中，把子好，稍事晃动，然后打开子，缓缓吸气，凭借气味判断茶叶的香气是不是浓，是不是具有花果香、木香等特点。

品味：品味是品饮普洱茶的核心部分。将适量的茶叶放入壶中，注入适量的开水，然后闷上子，浸泡片刻，随后将泡好的茶倒入茶杯中，品味茶的浓度和味道。可以利用滋味、回等方面去品味茶的品质。同时也可以观察茶叶的形态、颜色、透明度等等。

回味：回味是品饮普洱茶的最后一步。品味完茶后，慢慢地将其含在口中，吞咽之后，留住茶的余香，回味香气在口腔中的变化和持续时间。通过回味，可以感受到茶叶的厚重度、滋味度和持久度。

普洱茶品饮三部曲是指对茶叶实施全面品评的过程。通过闻香、品味和回味，可以全面熟悉茶叶的特点和品质。

普洱茶品饮三部曲及技巧，普洱茶的品饮价值

冲泡普洱茶需要部分技巧才能更好地品味茶的特点。

1. 控制度：普洱茶的冲泡度一般应控制在90度右。过高的度会破坏茶叶的香气，过低的度会引起茶浓度不够。

2. 泡发适量：依据茶叶的品质，控制好茶叶的用量。一般而言每100ml茶水可采用5-8克普洱茶叶。

3. 控制冲泡时间：不同的普洱茶冲泡时间略有不同，但一般茶出色后就应将其倒入茶杯中，避免过久作用茶口感。

4. 润杯：采用茶杯冲泡普洱茶时，冲泡后应将茶杯后端稍微掀开，让茶叶的香气在茶杯内氤?。

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茶具要干净：品饮普洱茶的时候，茶具一定要干净，保持清洁生，这样才能品尝到的味道。再从发酵程度对普洱茶的系列滋味浸出速度作用看，轻发酵或发酵适度的普洱茶，其滋味浸出速度慢于重发酵或发酵过度的茶。 (四)普洱茶的冲泡方法在品饮普洱茶时要留意基本姿态和冲泡手法。

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第一步:闻香。普洱茶内含物质丰富，有大量的芳香物质，不管发酵与否，程度怎样都有那个阶特有的香气。闻香一般在第一泡或第二泡以后。

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