普洱茶的生产日期和执行标准是什么
普洱茶是一种特产于中国云南地区的发酵茶，其生产日期和执行标准是由相关部门制定和监的。以下将详细阐述普洱茶的生产日期和执行标准。
首先，普洱茶的生产日期。普洱茶的生产过程包括摘叶、杀青、揉捻、堆渥、晾晒等步骤。其中，摘叶是在适当的时间内采摘嫩叶，通常在春、或秋进行。杀青是将刚刚采摘的茶叶置于高下迅速杀灭酶活性，防止茶叶继续氧化。揉捻是对杀青后的茶叶进行揉捻，从而使茶叶逐渐形成条索状。堆渥是普洱茶特有的一道工序，通过人工或自然堆渥让茶叶发生微生物发酵，进而改变茶叶的口感和香气。晾晒则是将渥堆后的茶叶进行晾晒，以减少茶叶中的水分含量。
普洱茶的执行标准是根据相关标准制定的。根据中国标准《红茶、绿茶、乌龙茶、白茶和黑茶》(GB/T 13738-2010)以及《普洱茶》(GB/T 22111-2008)等标准规定，普洱茶的生产必须合以下标准：
1. 原料：茶叶原料应为乌山茶、大叶种茶、软枝型茶以及其他经充分鉴定的茶叶品种。
2. 原料质量：茶叶原料应新完整，无病虫害及霉变现象。
3. 生产工艺：生产工艺应按照传统的普洱茶工艺进行，包括杀青、揉捻、堆渥和晾晒等步骤。
4. 渥堆工艺：渥堆过程应注意度、湿度和时间的控制，确保茶叶得到适度的微生物发酵。
5. 质量指标：普洱茶的质量指标包括外观、色泽、香气、滋味、叶底等方面。其中，外观要求色泽饱满，无明显的变色和霉病等现象；香气要求清香浓；滋味要求醇厚醇；叶底要求均匀柔软。
6. 包装和存：普洱茶的包装应合生标准，包装材料应无异味。存要求茶叶存放在通风、干燥、避光的环境中，以保持优质。同时，普洱茶的存时间应明确标注在产品包装上。
以上是关于普洱茶生产日期和执行标准的详细介绍。普洱茶的生产日期一般与茶叶的制作过程紧密相关，标准的执行则是为了保证普洱茶的质量和食品安全。消费者选购普洱茶时可以根据这些标准进行挑选，以选购到优质的普洱茶产品。
云南普洱茶何时开始有QS
普洱茶，作为中国的经典名茶之一，有着悠久的历和丰富的文化内涵。而其被认为是有一定品质保障的QS标准的开始，是从什么时候开始的呢？
普洱茶是中国茶叶的一个类别，主要生产于云南省。普洱茶起源于古代，历悠久。早在代就有了记录，当时普洱茶被称为“千年茶”，并且也是供应给皇宫的贡品。然而，要讲到普洱茶的QS标准，我们还需回顾到近几十年前的茶叶市场。
20世80年代，普洱茶开始在国内茶叶市场上受到泛关注。此时，由于中国经济改革开放的影响，茶叶市场逐渐走向市场化，大量的普洱茶以低价、低质量的形式流入市场。与此同时，普洱茶也面临着一系列的问题，如劣质茶叶的泛滥、生产加工环节不规等。为了保护茶叶产业，推动茶叶质量的提升，中国质量监检验检疫总局于1993年出台了《食品安全法》。而在1999年，中国质检总局明确发布了《食品生法》的相关规定，这也是普洱茶开始有QS标准的标志。
QS（Quality and Safety）标志是中国食品安全领域的一个重要认证标志，是由中国质检总局批准和管理的。普洱茶要获得QS标准，需要经过一系列的检测和审核，包括生产工艺、原材料、标签标识等方面。通过QS认证后，普洱茶的质量安全得到一定程度的保障，消费者可以更加放心地购买。
随着时间的推移，云南普洱茶的种植和加工技术得到了进一步的提升，质量逐渐得到了保证，QS标准也逐渐得到了落实。普洱茶被赋予了更多的文化内涵和价值，成为茶叶市场上备受追捧的珍品。
所以，普洱茶开始有QS标准的确切时间可以追朔到1999年。通过QS认证的普洱茶，其质量和安全性得到了一定的保障，为消费者提供了更加放心的选择。随着时间的推移，云南普洱茶的发展也进入了一个新的阶，逐渐成为茶叶市场上的一颗璀璨明珠。
福鼎老白茶2012年多少钱一饼
福鼎老白茶是福建省福州市福鼎县出产的一种白茶。福鼎白茶是中国大三大白茶之一，历悠久，制作精细，享有很高的声誉。福鼎老白茶的价格是根据多方面因素来确定的，其中包括茶叶的年份、产地、制作工艺等。
2012年的福鼎老白茶相对于其他年份来说，已经具备了一定的陈化和口感的改进，因此价格较为稳定。根据市场上的行情，2012年的福鼎老白茶一般在200元至300元一饼之间。
福鼎白茶的价格受到市场供需关系的影响，当供应过剩时，价格可能会较低；而需求旺时，价格可能会上涨。另外，福鼎白茶的价格还受到市场竞争、知名度、茶叶质量等多方面因素的影响。
福鼎白茶有着浓厚的白花香，茶清澈明亮，口感细腻醇，具有独特的茶味和香气。福鼎白茶是一种不经发酵的茶类，含有大量的茶多酚和微量元素，具有降脂、清热解毒、解疲劳等功效。
福鼎白茶制作精细，从采摘、杀青、晾晒等多个环节都需要费时费力。茶叶采摘时需选择嫩叶，杀青时要求掌握火候，晾晒过程需要手工翻动茶叶，以保证茶叶干燥均匀。这些工艺对于茶叶的品质和口感有着至关重要的影响。
福鼎白茶以其越的品质和独特的风味，深受茶叶爱好者的喜爱。不同年份的福鼎白茶都有其独特的韵味。因此，想要购买福鼎老白茶，可以通过官方渠道或者特色茶叶店进行选购。
总结而言，2012年的福鼎老白茶价格一般在200元至300元一饼之间。由于市场行情的波动和供需关系的变化，具体价格可能会有所浮动，因此建议在购买前多方了解市场情况，选择信誉好、价格合理的渠道进行选购。
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