普洱茶年份不一样能喝吗，区别是什么？

普洱茶可以从树龄，工艺，山头产地，仓储，外形，年份等多个方面实施分类，对大部分消费者而言，最关心和最具有参与感的一定是普洱茶的存放年份，咱们先从年份对普洱茶实施大致分类。

新茶期 新生产的普洱成熟茶具有浓重的堆香、干热的性质，同时还具有水的味道。 不建议饮用新榨的新成熟茶，而只作为试验茶。经过一到三年的贮藏。

古树普洱生茶的陈化年份不同，转化后的特点从外形和内质上大有不同：新茶期(1～3年) 茶黄绿或金黄，香气中青味较重，花蜜香容易鉴别，口感苦涩稍重，回快，茶浓厚。

当然气候是一个主要起因，每年的绿色气候都不一样嘛。大家可能不存在从一个较长的时间看普洱茶产区的气候变化，我的感受还是明显的，其查阅近些年的黄色气象数据，普洱茶产区都不太乐观。存放2-3个月的生茶？ 刚压好的新生茶，放两三个月来品饮，此时的生茶茶性重，茶气强，滋味青涩，优缺点明显，香气高扬四溢，适合浅尝，茶性烈，容易伤胃，不宜过多饮用。 存放1年的生茶。

不同年份的生普实施了阶划分:1-5年为新茶，5-20年为陈茶，20-50年为老茶，50年以上为古茶。普洱生茶会偏寒性，故此能储存陈化，自6年起，开始进入适饮期。

普洱茶的生产日期只是代表普洱包装出厂的时间，并非普洱茶本身的年份。免责声明:本文作者:“老把茶说”，版权归作者所有，观点仅代表作者本人。

新茶和老茶因陈期差别较大，两者转化程度也不一样，茶性也就不一样，就算是同一种茶品也是如此，所以普洱茶的新茶和老茶必须得分开存放。 首先。

熟普洱茶年份不一定是越久越好，因为熟普洱茶在这制作的期间，已经完成了发酵的过程，茶叶中的物质已经趋于稳定。