精彩评论
高小强
2023-09-12云南普洱是世界茶树之源，而茶树的演变历经数千万年。第三晚期的渐新世，气候由干燥向湿暖转化，被子植物大量兴起并快速繁殖，宽叶木兰向木兰演化。普洱茶是由云南地区的茶农发明的，他们在长期的实践和经验中总结出了一套特别的制作工艺和品质评判标准，使得普洱茶逐渐形成了本人的特色和文化。普洱茶的发展历程可以追溯到明朝。
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2023-09-12关键时刻到了，明朝万历年间，时珍在《本草纲目》中有这样的记载:“普洱茶出云南普洱”，此后普茶定名为“普洱茶”，一直沿用至今，清朝时普洱茶达到其鼎时期。
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2023-09-12元朝 在整体中国茶文化传承的集散起伏转折期间。是个平淡的一个朝代。可是对普洱茶文化而言，元朝是一非常关键的光景。因为云南的普洱茶是大叶种茶。
上古天真
2023-09-12从以上记载可以看出，普洱茶的历史并不只是从发酵来的，而是叶直用，并无采造之法，直到到明清时期，普洱茶列为茶，其中咱们耳闻能详的是故宫的“万龙团”，咱们需要明白的是。普洱茶则在“隔离于世”的环境中缓慢地发展着，所以在羽《茶经》也未把云南作为茶区列入，在这之前，也只有出使过南诏的使绰在《蛮书》中有相关记载。
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2023-09-12所以 ，清朝福在《普洱茶记》中说:“普洱古属银生府。则西蕃之用普洱， 已自时。” 朝 石在他的《续博物志》一书也记载了:“茶出银生山，采无时，杂菽烹而饮之。普洱，想来古今中外不存在一种茶如普洱一般，被市场解说的如此复杂。旧的晒青毛茶概念还在争议中，新的概念已经登场。生茶？熟茶？新茶？老茶？湿仓？干仓？号级？印级？单株。
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2023-09-12元朝有一地名叫“步日部”，由于后来写成汉字，就成了“普耳”(当时“耳”无三点水)，普洱一词首见于此。不存在固定名称的云南茶叶， 也被叫做“普茶”，普茶一词也从此名震国内外。