普洱茶用开水泡吗？正宗普洱茶泡水的正确方法

普洱茶是我国云南省出产的一种特色茶叶，属于发酵茶的一种。

需要明确的是，普洱茶是需要采用开水泡的。与一般的绿茶、白茶等不同，普洱茶经过自然发酵或人工堆制，产生了较高的内部度。 在泡茶的期间，选用开水能更好地唤醒普洱茶的香气和滋味。同时开水的高能有效杀灭茶叶中的细菌，保证茶水的生安全。

选择什么样的开水也是至关关键的。适宜泡普洱茶的开水，是刚烧开的水。刚烧开的水中含有大量的溶氧，能使茶叶中的芳香成分更好地释放出来。同时水也是决定普洱茶口感的关键因素。对不同类型的普洱茶，需要采用不同度的开水。一般而言，较老的普洱茶可以用略高部分的水泡，而年轻的普洱茶则需要稍低部分的水泡出更好的口感。

泡茶的时间也是作用普洱茶口感的关键因素。一般而言茶叶的泡茶时间为3-5分。对普洱茶而言，泡茶时间可以稍长部分，一般为5-8分。这样可以保证茶叶的味道和香气完全释放出来。但是泡茶时间过长会引起茶的苦涩感增加，故此要依据个人口味来适当调整泡茶时间。

泡普洱茶要用开水，可以依据普洱茶的年份和个人口味选择不同度的开水。泡茶时间也要适当长，但不宜太长，以免作用茶的口感。只有正确的泡水方法，才能真正享受到正宗普洱茶带来的香醇和养生效果。喜爱普洱茶的朋友要掌握好这些泡茶技巧哦！