精彩评论
梦笑痴人
2023-09-08晒红与滇红的储存区别在于制作工艺上，其中最大的传统不同就是干燥方法。它们的氨基酸共同点都是以云南大叶种茶树茶青为原料，采用红茶的生茶发酵工艺发酵，同样在云南加工生产。
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2023-09-08茶的活性颜色也有所不同，晒红的杀青茶颜色多半呈金黄色，滇红的冲泡茶多半呈金红色或琥珀色，颜色明显比晒红更偏红部分，这是因为滇红的古树前发酵程度会更高一点。首页 发现 业务合作 创作者服务 新闻中心 关于咱们 社会责任 加入咱们 中文 1/3 邸普洱茶社 关注 云南红茶干货？滇红VS晒红你喜欢哪个？ 你经常喝红茶吗？云南的滇红和晒红。
宏波
2023-09-08其实简单理解，云南晒红与滇红的本质区别就在于它们的晒青保质期。由于晒红经晒干，不存在失活的茶多酚等物质可以后期转化，故此其品质可能也会像普洱茶一样越陈越佳。
唯
2023-09-08普洱晒红茶是红茶，而不是普洱！为什么普洱茶晒红茶属于红茶，但它的名字带有普洱？ 让咱们回到重点上来，因为第1个概念中的滇红茶属于地域概念，围比较，已经包含了普洱晒红茶。晒红：新制出来的晒红会有点青涩味，因为发酵度不高，保留了转化的潜力，具有普洱茶越陈越香的存储特质，有一定年份的晒红茶口感比较顺，蜂蜜香比较特别。滋味 滇红经过高烘干。
蕾
2023-09-08从2014年开始，一种经过日晒干燥的云南红茶迅速崛起，名为“晒红”，也叫“普洱晒红”。