生茶是什么味道？熟悉生茶的特别口感与优质品种

普洱老生茶的口感有什么特征 老茶经过转化，干茶色泽黄褐，冲泡后茶颜色变深，会呈现金黄、橙红等色，香气陈香纯正、浓，不带杂味、青味；茶入口苦涩度减弱，茶性和不刺激。

相对入口立刻表现出来的甜味而言，这类苦尽来的后味更富戏剧性，也更多地与好茶品质联系在一起。云南木普洱生茶具有强烈的苦涩味道，苦涩过后口腔里往往会出现一种甜味。

普洱生茶和熟茶有什么区别？哪一种更具收藏价值？ 生茶与熟茶就像原本在同一条轨道上并排前行的两个人，却在某个节点上因为各自的起因与需要转向不同的方向，这个节点叫做 “发酵”。

另外一种人，则认为熟茶过淡，茶味不足。 生。生疑问是普洱茶被指责得最多的地方之一，因为熟茶的发酵不像生产生茶那么简单，整个过程比较复杂。

闻闻味道。(打开纸巾是最直接的)，把茶饼放在鼻尖上，深吸一口茶，然后仔细闻10秒茶饼和砖块的味道。至于成熟的茶，洗鼻的气味在不到三年内仍然存在。 普洱生茶子味 果香，来源于普洱茶中的茶多酚。茶多酚氧化时，会产生和水果差不多的气味。除了茶树自身的因素以外，茶叶的加工也会作用到茶香的种类。

普洱茶分生茶和熟茶，普洱生茶和熟茶的区别有:工艺不同；颜色不同；滋味不同；气味不同。熟悉这四个点，可以对普洱茶有个大概的认知。普洱生茶是一种历悠久的中国茶品，以其特别的风味和药用价值在国内外享有誉。有些人在品尝普洱生茶时会发现一点糊味。

有人喜欢三五年的普洱生茶，此时茶中青味褪尽，经过一年的存放，内质逐渐沉淀，口感趋于稳定，厚重感增强，缺陷慢慢隐去，寒性稍褪，此时品，可品出一款新茶的真性情。