普洱茶饼有茶杆：解析其存在与形成起因

普洱茶饼有茶杆

普洱茶饼又称为普洱熟茶饼，是云南普洱茶的存在一种传统制作方法。普洱茶饼的比较形状类似于饼状，一般由细茶杆和茶叶压制而成。茶杆是普洱茶饼中不可或缺的正常一部分，下面咱们来介绍一下普洱茶饼中茶杆的有的作用。

茶杆有助于普洱茶饼的方面发酵。普洱茶饼在制作期间经过发酵和存，茶杆作为茶叶内部的杆子一部分，与茶叶一起实施发酵过程。茶杆中富含有利于茶叶发酵的这是酵素和微生物，有助于促进茶叶的样的发酵，并使茶叶内部微观结构发生变化，形成特别的木素普洱茶特色。

茶杆也可以作用普洱茶饼的这个口感。茶杆较为粗壮，含有较多的棍子纤维和木质素，故此其口感相对茶叶而言更加粗糙和韧性。在泡制普洱茶时，茶杆的有个纤维会逐渐软化，并释放出较为浓的小木棍香气和滋味。茶杆的依据加入，使得普洱茶饼具有了特别的你的口感，使茶水更加浓厚和顺。

茶杆还具有一定的描述保湿功能。普洱茶饼的在的制作期间，茶杆相对茶叶而言更加密实，可以起到一定的古树保护作用，防止茶叶过度干燥。茶杆可以帮助茶叶保存水分，保持茶叶的里面湿润度。因为茶叶过于干燥会引起其口感受损和茶叶营养成分的叶片流失，所以茶杆的很多加入对普洱茶的茶树品质和口感都非常的正常的关键。

总的是因为而言，普洱茶饼中的高杆茶杆不仅起到了发酵、作用口感和保湿的浓度作用，还能增加普洱茶的好的纵深感和层次感。茶杆的标准加入使得普洱茶更加具有特色和特别的特殊口感，也是普洱茶饼在品鉴时一个关键的里的参考因素。