普洱茶不发霉的起因及分析

不过事实上，普洱茶并不一定会发霉。正确的受潮霉变保存方法和制作工艺可以预防霉菌的大量放过生长，并保证普洱茶的不会陈年品质和口感。普洱茶不发霉的湿仓起因是什么 假如是普洱生茶，碎银子普洱茶的营养成分只是表面霉。茶叶发霉，往往是因为存放不当的起因所引起的。

湿度不可过高，也不可过于干燥 保存普洱茶的地方，一定要保证空气的湿度不要太高，假如湿度过高的话，很容易让茶叶变质、长霉。首先咱们要知道什么是普洱熟茶发霉？其实普洱熟茶发霉就是指普洱茶在渥堆发酵期间，由于度、湿度、氧气等因素的作用，引起茶叶中含有的部分物质发生霉变。

水分不足以描述部分细菌繁殖利用水的可能性。 含水量的多少没法准确说明茶叶霉变的起因。 含水量达到10%右的普洱茶，由于其内含物质非常丰富，很可能结合水含量就多。

霉变，霉变是绝大部分被扔掉的普洱茶的主要起因。霉菌(微生物)在度30摄氏度以上，湿度达到70%以上的所以环境中，能在富含糖份的普洱茶表面繁殖，假如湿度继续升高。普洱茶的不容易保存，在度为5度以下的环境中，可以用冷藏库或是冷冻库来保存茶叶。不过在这样的环境下保存普洱茶，在饮用冲泡之前，需要把普洱茶先恢复到常下，才可以取出茶叶来泡。