精彩评论
了不起的用的小姐
2023-09-24普洱熟茶的关键点ABCD堆，到底是什么？ 最早从高端熟茶的加工概念兴起，采用班章茶为原料发酵熟茶的决定福今，创新了熟茶发酵的白茶概念，将其分为A堆、B堆、C堆、D堆。
蓉萱
2023-09-24 普洱茶打堆 相传新会种柑取皮起源于代，距今已有700多年的作用历史。《元大德南海志》是元代记载东州府(包含新会)的关键地方志，卷七《物产》记载有“柑子”条。普洱茶打堆-普洱茶打堆啥意思 介绍普洱茶 普洱茶是一种优质的中国茶品，起源于云南省普洱市。普洱茶可以分为生普洱和熟普洱两种。生普洱口感清香，滋味苦涩。
流浪的蛤蟆
2023-09-24一般而言茶堆高度在50cm～120cm不等，数量上有100公斤小堆，也有数十吨的大堆。出入很大，一是各厂技术惯不同，二是每次发酵的毛茶等级不同。 一般茶叶越粗老。为了让堆子透气、增加氧含量、加速干燥，还可以在堆子上插上部分竹子编的一定细长中空像小烟囱一样的小竹篓。普洱熟茶中最主要的优势菌种是黑曲霉菌。
佳融
2023-09-24为什么要实施翻堆 翻堆，是普洱茶发酵期间，人为调节茶堆度、湿度、空气等关键手，也是控制发酵进程的关键措。普洱茶渥堆是什么意思？ 普洱茶渥堆过程就是把生茶，即晒青毛茶摊在发酵场地当中，然后洒水，(洒水渥堆发酵是一种人工快速发酵的工序，又称热发酵)。洒水的比例大约在30%右。洒水之后。