精彩评论
明
2023-09-18揉捻是普洱茶制作工艺中非常关键的一个环节，杀青结后就进入“揉捻”阶。揉捻是通过“揉”和“捻”的动作，将近似自然叶片形态的杀青叶，用“手工”或“机械”的方法。目前云南普洱茶初制正由传统人工向机械化方向发展。除了叶采摘还须全手工外，初制阶的杀青、揉捻、理条、拣剔等环节均可被机械替代。
明昊
2023-09-18进强茶机，您永远的合作伙伴，茶叶加工永远的启明星！ 茶叶理条和揉捻哪个好喝 揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，传统的白茶不存在揉捻工序。
Nordeox
2023-09-18还有，对条索的审美，普洱茶也是特立独行，不同于其他茶类，以“条索紧结”为标准。 普洱茶的三种条索 条索就是茶叶在制作期间揉捻成条的一种形状。要想分别二者的异同，就先要弄清楚揉捻和理条分别是个啥。 咱们看看啥是 揉捻 是揉捻，不是揉脸！ 揉捻。
海鑫
2023-09-18采摘 采摘不仅是制作普洱茶的第一步。凤凰单丛的制作工艺为:叶→ 晒青 → 晾青 → 做青炒青 → 揉捻 → 理条 → 烘焙 → 复焙提香。1 普洱茶特点[6] 1制作特点 其制作工序:云南大叶种的叶经过杀青一揉捻一晒干一晒青毛茶一渥堆一翻堆一干燥一分筛一仓储陈化(普洱散茶)。
静待星辰落
2023-09-18导语普洱茶工艺流图片普洱生茶制作工艺的步骤: 采摘—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—干燥—包装。？普洱生茶制作工艺15步骤？ 采摘—储青—摊晾—杀青—揉捻—理条—摊晒—晒青—毛茶—称茶—蒸茶—揉饼—压实—烘干—包装 ？？？ 普洱是好，唯有生茶。
Thomas看看世界
2023-09-18国家标准的普洱生茶的加工工艺如下：叶采摘、摊晾、揉捻、杀青、大棚日晒干燥、理条、分筛。毛峰理条茶还是揉捻茶好喝？ 优质答案1: 市场上常见的黄山毛峰主要有两种类型:一种是理条形，一种是揉捻形。虽然是同一种茶叶，但因为制作工艺的不同，口感上也存在着细微的变化。
思佳
2023-09-18从传统的角度而言，紧条茶，过去传统晒青工艺，甚至在晒青期间有‘理条复揉’的工艺，但有损耗。 条索形状不一，主要起因来自晒青工艺中的杀青和揉捻。揉捻，待杀青叶冷却后，冷揉。揉捻时间高档茶控制在10～15分，中低档茶控制在20～25分。揉捻后的毛尖表面粘有茶汁，用手握后有粘湿的感觉。 6、理条。
小走丢了
2023-09-18三是工序安排前后不同。绿茶类的揉捻属于茶叶加工最后一道工序，是茶叶内质到外观的最后一次“定形“，是成品的概念。但普洱茶则不同，是茶叶进入发酵前对茶叶的预解决。揉捻，制茶工序中的一种，大部分茶叶制作过程都有这个工序，传统的白茶不存在揉捻工序，但现在的新工艺白茶也加了这一工序。揉捻可以理解为两个动作，一个揉，揉即使茶叶成条，一个捻，捻可使茶叶细胞破碎。