生普洱茶和熟洱茶-生普洱茶和熟洱茶有什么区别

熟普洱和生普洱各有各的好处，熟普洱是生普洱经过渥堆发酵等工艺人工加工而成，所含成分有所不同，具备的功效也不一样，适应人群也各不相同。普洱茶有一定的转化提神、抗氧化功效。普洱茶是产在云贵地区的，特别是云南地区，普洱茶分为生茶和熟茶两种，普洱生茶，是新的茶叶压了一下，熟茶是在制作的期间还加入了发酵的过程，故此熟茶是发酵过的。

生茶、熟茶的区别加工过程不同很多人说，生普和熟普之间，只是一个渥堆的距离。但其实，远不止这样！从自然分类上，把未经渥堆发酵加工的晒青毛茶制成品俗称为普洱生茶。

生普洱茶和熟普洱茶的区别，分辨普洱茶的妙招 普洱茶是中国特有的一种黑茶，因其历史悠久、口感特别受到大消费者的青睐。普洱茶依照加工方法分为生普洱茶和熟普洱茶两类。

普洱茶按制法分类的话，有普洱生茶和普洱熟茶，在口感和功效上各有短长。普洱茶的大体制作工序是这样的:采茶叶经杀青、掇捻、干燥后，即成毛青(滇青)，此时的茶韵浓烈霸道。可依个人喜好之茶浓淡、普洱茶品之生熟、陈期之长短、茶性之强弱，去调整茶叶用量及浸泡时间以求其“适口”惯的浓度。

生普茶多酚含量高，茶性寒凉，有着清理肠道和提神醒脑的外观作用，适合白天饮用。 熟普发酵后含有大量有利的益生菌，茶性和，不会刺激胃部，胃寒或容易失眠人群晚上也可以饮用。熟普洱茶的口感则比较柔和，茶叶的味道带有土的气息，茶颜色较为深沉，这也是它被称为“黑茶”的起因。熟普洱茶的涩感比较低，适合茶友们在冬饮用，能帮助身体保暖。