普洱茶容易发霉吗？怎样判断和还能喝吗？

普洱茶是一种中国传统的名茶，受到了很多茶叶爱好者的喜爱。但是近年来有关普洱茶发霉的报道逐渐增多，这让人们对普洱茶是不是容易发霉产生了疑问。那么普洱茶容易发霉吗？假如发霉了，还能喝吗？

普洱茶容易发霉吗？

普洱茶属于发酵茶，其制作期间会保留一定的水分，这使得普洱茶相比其他种类的茶更容易受潮发霉。 普洱茶相对而言是容易发霉的。

怎样判断普洱茶发霉了？

1. 观察外观：普洱茶发霉后，茶叶的颜色会变得黯淡，甚至有黑色斑点。

2. 嗅闻气味：假如普洱茶发霉了，会产生一种发霉味道，类似于湿泥土的气味。

3. 感受手感：普洱茶发霉后，茶叶会变得湿润、松软，手感明显不同于正常的普洱茶。

普洱茶容易发霉的起因是什么？

普洱茶发霉的起因主要有两个。普洱茶的制作期间会保留一定的水分，而湿度过高会引起茶叶发霉。普洱茶的保存条件对防止发霉至关关键。假如保存环境不当，比如湿度高或通风不良，就容易引起普洱茶受潮发霉。

普洱茶发霉了还能喝吗？

一般而言假如普洱茶发霉了，不建议继续饮用。发霉的普洱茶也许会产生有害物质，对人体健有一定的风险。发霉的普洱茶口感也会受到极大的作用，呈现出一种不好的苦涩味道。 为了保证饮茶的安全和口感，发霉的普洱茶应及时丢弃。

概括全文：

普洱茶作为一种受到大茶叶爱好者喜爱的名茶，容易发霉成为了人们关注的疑问。普洱茶之所以容易发霉，主要是因为其制作期间保留了一定的水分，同时保存环境不当也会加重茶叶发霉的可能性。判断普洱茶是不是发霉可以从观察外观、嗅闻气味和感受手感等方面实施。一旦发现普洱茶发霉，不建议继续饮用，因为发霉的普洱茶可能产生有害物质，对人体健有一定的风险，且口感也会受到极大的作用。 为了保证茶叶的品质和健，发霉的普洱茶应及时丢弃。