滇红门红茶区别及哪个好喝

习己亥 普洱茶养生 时间:2023-05-23 21:46:55 12

滇红和门红是中国最有名的两种红茶,它们都有着悠久的历史和特别的风味。滇红产自云南省,门红产自安徽省,两者虽然都属于红茶类型,但仍然有部分区别。

滇红门红茶区别及哪个好喝

滇红和门红的产地不同。滇红产自云南高原,气候和湿润,海拔较高,如昆明、丽江等地。而门红产自安徽黄山附近,气候四分明,昼夜差大,如门、旌德等地。

滇红和门红的制作工艺有所不同。滇红的制作过程相对简单,主要是摘取嫩叶后稍微发酵、炒青和烘干。而门红的制作则相对复杂,包含摘取嫩叶、萎凋、揉捻、发酵、干燥等多个步骤。由于制作工艺的不同,门红茶的外形卷曲紧实,颜色呈暗红色,而滇红则相对松散,颜色偏红黄。

滇红门红茶区别及哪个好喝

滇红门红茶区别及哪个好喝

滇红和门红的口感和香气也有所区别。滇红茶香气浓,入口后散发出特别的蜜香和花香,口感醇厚。而门红茶的香气较为高雅,有着特别的果香和花香,在口感方面也相对柔和而丰富。

在选择哪种红茶好喝时,可以依据个人口味和喜好来定夺。假如喜欢浓香醇的口感,可以选择滇红;假如喜欢高雅柔和的香气,可以选择门红。

滇红和门红虽然有所区别,但都是中国优质的红茶代表,无论是滇红还是门红,都有着特别的魅力和美味。选择一种喜欢的红茶,品味其中的香气与滋味,无疑是一种享受。无论是滇红还是门红,都值得一试,体验中国传统的红茶文化。

精彩评论

头像 思源 2023-09-09
门红茶产于安徽门,滇红产于云南凤庆、临沧等地;门红茶茶树为门种,而滇红茶选用的已有是云南大叶种;门红茶香气馥,花果香明显,独具门香。滇红:其外形各有特定规格,身骨重实,色泽调匀,冲泡后色红明亮,金圈突出,香气爽,滋味浓强,富有刺激性,叶底红匀亮,加牛奶仍有较强茶味。
头像 影视圈杂志 2023-09-09
而滇红成品茶条索紧直肥壮,锋秀丽完整,金毫多而显露,色泽乌黑油润,色红浓透明,滋味浓厚爽,香气高醇持久,叶底红匀明亮。总的采摘而言。
头像 Camelia山茶花 2023-09-09
红和滇红哪种好? 其实简单的一带讲滇红是属于熟果香红是糖香也就是特有的门县门香,所以滇红的初创香干闻比较甜红干闻比较香。
头像 俗染 2023-09-09
这篇文章全面的介绍了目前国内的“红茶三剑客”,小种红茶、门红茶和滇红的产区历史、制作工艺、口感香气与特点,大家可以在看故事的同时熟悉部分红茶相关的知识。 文章比较长。
推荐
最新评论
  • 还不存在茶友评论,分享您的看法和经验!