尊懿号古树普洱茶传承系列
尊懿号古树普洱茶传承系列“茶是中国人的国饮”,以其优雅的香气和丰富的口感,一直以来都是多人日常生活中不可或缺的一部分。而在中国茶史中,普洱茶以其特别的工艺和...
普洱茶是中国传统名茶之一,起源于云南,以其特殊的制作工艺和特别的口感而备受喜爱。普洱茶种类繁多,其中纯普洱茶备受关注,但很多人对纯普洱茶的定义产生了部分困惑,其中一个疑问是纯普洱茶是不是都是古树茶。本文将对普洱茶种类、制作工艺和茶叶来源实施解析,帮助读者更好地熟悉和选择普洱茶。
普洱茶依照原料和制作工艺的不同可分为生茶和熟茶两大类。生茶是指经过解决后直接晒干的茶叶,其典型代表是普洱生茶饼。熟茶是指经过发酵熟化后的茶叶,其代表则是普洱熟茶饼。纯普洱茶是指在制作期间只采用普洱茶树的叶实施制作,不添加其他茶叶或杂质。
普洱茶的原料主要来自云南省的普洱茶树,这些茶树分为古树和普通树两种。古树茶指的是年龄超过100年的茶树,具有更为优良的品质和口感。由于古树茶的存量有限且价格较高,所以大部分纯普洱茶并不是古树茶,而是采用普通树的叶制作而成。
至于普洱茶的制作工艺,生茶和熟茶有所不同。生茶的制作包含杀青、揉捻、晒干等过程,其最成品具有茶香浓、滋味醇和的特点,适合长期储存。而熟茶则经过发酵、堆肥、陈化等工艺,其成品茶色较深,口感醇厚,适合即刻品饮。
纯普洱茶并非都是古树茶,其中大部分采用的是普通树的叶制作而成。不管是生茶还是熟茶,普洱茶都以其特别的制作工艺和口感吸引着越来越多的茶叶爱好者。无论您是追求纯正的古树茶还是普通树的醇香,普洱茶都是您品味茶文化的绝佳选择。