普洱茶为什么有酱感和怪味
普洱茶是中国传统的一种发酵茶,它以其特有的酱感和怪味而闻名,成为茶界的一颗璀璨之星。为了更好地熟悉普洱茶的特点,咱们需要从几个方面来解释为什么普洱茶具有酱感和怪...
普洱茶是一种经过特殊发酵解决的茶叶,具有特别的口感和香气,逐渐受到越来越多人的喜爱。对喜爱普洱茶的人而言,他们常常会购买部分普洱茶来长期存放,以备饮用或收藏之用。普洱茶的长期存放并非易事,因为它容易吸附空气中的氧气而变质。那么该怎样长期存放普洱茶呢?
选择适合存放普洱茶的容器非常关键。普洱茶采用通气性好的瓷罐或竹筒实施存放,以便茶叶得到适当的氧气供应。同时应避免采用金属或塑料容器,因为这些容器也许会改变茶叶的味道。
要保持普洱茶存放的环境干燥和通风。潮湿的环境容易引起茶叶发霉变质,故此存放普洱茶的地方应保持干燥,并且应定期通风以保持空气流通。避免存放于阳光直射的地方,以防止茶叶受到过多的光照。
定期翻动茶叶也是保持普洱茶品质的关键。普洱茶在存放的期间容易出现层化现象,引起茶叶部分接触不到氧气。 每隔一时间就要轻轻地翻动一下茶叶,使其均匀接触空气。
勿存放于有异味的地方。普洱茶有较强的吸附性,容易吸附周围的异味。 在选择存放地点时,要避免存放于有异味的地方,以免茶叶吸收异味作用品质。
要长期存放普洱茶,需要选择适合的容器,保持环境干燥通风,定期翻动茶叶,并避免存放于有异味的地方。只有正确地存放普洱茶,才能保持其原有的口感和香气,让咱们享受到一杯香浓的普洱茶的美味。