易武荒山茶特点介绍

易武荒山茶是一种优质红茶，产自云南省普洱市易武县荒山地区。

它有着特别的特点，下面将对其实施详细介绍。

一、简介

易武荒山茶是一种以茶树叶为原料的传统汉族茶叶，其产量有限且特产于易武山区，故此被誉为“易武茶”，又因该产区陵起伏、土瘠薄、气候湿润凉爽，茶叶生长较为艰难，得名“荒山茶”。易武荒山茶茶叶叶色墨绿，色橙红明亮，滋味醇厚。

易武荒山茶特点介绍

二、小叶种茶云雾罩

易武荒山茶采用小叶种茶树栽培，小叶种善于适应环境，可以在恶劣的生长条件下生存和茁壮成长。易武山区云雾弥漫，气候湿度大，这类恶劣条件虽然对茶树生长不利，但同时也为易武荒山茶的生长提供了有利条件。茶树在云雾罩中茁壮成长，形成了特别的口感和香气。

三、茶树树龄久

易武荒山茶的茶树树龄普遍较久，一般在几十到上百年不等。树龄久的茶树生长缓慢，但茶叶中的有机物质含量高，相比其他茶叶更具有营养价值。树龄久的茶树根系发达，可以吸收更多的养分，为茶叶品质的提升提供了保障。

四、采摘工艺特别

易武荒山茶的采摘工艺是其特别之处。采摘时，采茶工人只采摘2至3片嫩叶，保持茶树的枝叶完整。这样做的目的是为了减少茶叶中的渣质含量，提升茶叶的单含量和含水量，使其具有浓厚的香气和醇厚的口感。

五、经过复杂的加工工艺

易武荒山茶经过复杂的加工工艺，包含杀青、揉捻、发酵和干燥等多个环节。其中，发酵是关键步骤，经过适当的发酵时间，茶叶的色泽和味道得以提升。干燥也是十分关键的环节，对茶叶口感和香气的产生有着关键作用。

六、易武荒山政茶

易武荒山茶不仅具有特别的品质，还被定为了国家级非物质文化遗产。茶叶生产期间依托于当地的草木、炭火实施生产，不存在二氧化硫等化学药剂的污染。易武茶师又更是精通该品种茶叶的制作技艺，他们将百年传统技艺发扬光大，努力创新茶叶制作工艺，保持了茶叶的特别性和原始风味。

易武荒山茶以其小叶种茶云雾罩、茶树树龄久、采摘工艺特别、复杂的加工工艺以及易武荒山政茶的特点，成为了一款兼具高品质和深厚文化内涵的红茶。它以其特别的香气和醇厚的口感，赢得了大茶友的喜爱。这样一款珍贵的茶叶，无疑是茶文化中的一颗璀璨明珠，值得咱们去品味和传承。

精彩评论

安雅 2023-09-13

荒山古树茶特点 1，荒山普洱生茶是个山头的茶荒山顾名就是不知名的山头的茶叶。也就是不存在具体的自然。一般这个只能问做这款茶的人在哪里收的料，这样才能知道。易武荒山普洱茶有着醇厚的口感和浓的香气，滋味爽回，具有特别的陈香和果韵香。茶颜色红润明亮，底清澈透亮，品质上乘。饮用易武荒山普洱茶。

亚丽 2023-09-13

荒山普洱茶的特点介绍及价格易武荒山茶中茶多酚的咱们含量也特别高，具有多种保健作用，如降血脂、降血压、预防血管硬化等。故此。2022年易武荒山古树头春茶，香气高扬，透亮，毫多，茶香四溢，色透澈，霸气十足，气足韵长，感厚韵，经久不散。

张小北 2023-09-13

易武茶也有本人的回特色，三五杯下肚之后就可以明显的感觉到口齿中有着清爽的冰糖甜味，这个清爽的感觉是让人十分的喜欢的，和班章的霸气十分是大不相同的。谈起易武。

Henry陈恒 2023-09-13

易武荒山茶为易武边境地带百年以上散生古树茶，采用传统晒青手工石磨压制阴干手工绵纸笋壳包扎，适宜的条件可长期保存但需通风干燥勿阳光直射。

小软 2023-09-13

易武茶以香、甜、柔见长，以香扬水柔，柔中带刚而著称，易武普洱茶属于标准的大叶种茶，条索粗壮黑亮，紧致较长，其茶有润柔雅的花蜜香，茶口感香甜，刺激性低。

丁香园 2023-09-13

大致而言易武普洱具有以下几个特点: 1？色，明黄透亮。 2？味道，香甜水柔。 3？香:香气足，有香味，花果香味道。 4？甜:茶味甜，无涩味或新茶有轻微的涩味。 5。品饮易武茶，最大的感受就是它的茶非常的油润绵软，总体上呈现出柔和的风格调性，属于普洱茶里的“婉约派”，若以人物比拟，易武茶更像是行走在烟雨江南的女子，或细腻婉。