易武小黑山古树茶
1.徽茶之宝——易武小黑山古树茶,是中国茶叶中独具特色的珍品之一。2.易武小黑山古树茶产自云南省境内的易武山地,海拔高度逾3000米,天然生态环境优越。...
易武小黑山茶是云南普洱茶中的一种,其特点可以概括为:口感醇厚、回持久、香气浓、滋味特别。它是经过特殊加工而成的,有着特别的发酵过程,使茶叶呈现出红褐色的颜色。这类茶叶具有较长的保存期,越陈越香。
易武小黑山古树茶的特点主要体现在以下几个方面:
1. 口感醇厚:易武小黑山茶口感醇厚,入口柔。它有着特别的滋味,丰富而深厚,有时会略带苦涩,但会很快转变成甜的味道。同时茶的厚度和黏度也非常好,在口中得到充分的滋润感。
2. 回持久:易武小黑山茶的茶回持久,喝完后口中留有回的余韵。这类回可以持续很久,令人难以忘怀。
3. 香气浓:易武小黑山茶的香气浓而持久,可以闻到浓的花香和果香。冲泡时,茶中散发出的香气非常迷人,充满了整个空间。
4. 滋味特别:易武小黑山茶滋味特别,口感饱满。它有着深厚的土香气和浓的陈香味道,带有部分草香和木香的气息。茶叶中还含有部分微妙的口感,如丝、细腻等。
品质保证是保证茶叶口感特点的关键因素。易武小黑山茶的品质保证主要有以下几个方面:
1. 原料选择:易武小黑山茶的原料主要来自云南易武地区的古树茶,这些茶树生长在海拔高、气候凉爽的地区,茶叶品质出色。优质的茶叶原料是保证茶叶品质的关键。
2. 加工工艺:易武小黑山茶的加工工艺非常关键。在采摘好的茶叶后,要经过特别的发酵和蒸堆工艺,才能形成茶叶的特色口感和香气。加工工艺的严谨和技术的掌握是保证茶叶品质的关键。
3. 保存条件:易武小黑山茶需要在适当的度和湿度条件下保存,以保持茶叶的口感和香气。同时茶叶的包装也需要保证密封性和防潮性,避免因存放不当而引起茶叶品质下降。
4. 供应链管理:易武小黑山茶的供应链管理也是保证茶叶品质的关键环节。良好的供应链管理可以保证茶叶的正宗性和新度,避免采用劣质茶叶或过期茶叶。
易武小黑山茶以其特别的口感特点和品质保证受到茶叶爱好者的喜爱。它的醇厚口感、持久回、浓香气和特别滋味使得其享有很高的品质评价。通过优质的原料、严谨的加工工艺、合适的保存条件和良好的供应链管理,易武小黑山茶的品质得以保证。