德昂族酸茶的功效和作用
德昂族酸茶是德昂族传统的饮品，有着特别的功效和作用。以下是对其实施介绍，并加上了序号。1.促进消化：酸茶含有酸性物质，可以促进消化液的分泌，帮助消化食物，...
德昂酸茶是云南德宏傣族景颇族自治州传统的一种饮品，也是中国非物质文化遗产代表目之一。它以其特别的制作工艺、丰富的功效和特别的口感而受人们的喜爱。德昂酸茶是由嫩的茶叶和多种天然草药经过发酵而成，具有特别的香味和口感。
德昂酸茶非遗
德昂酸茶非遗是指德昂族人民通过世代相传的制作工艺和技法，以及饮用的传统方法和文化活动。这一非遗目既涉及到物质方面的制作工艺，也涉及到精神方面的文化传承。
德昂酸茶非遗培训
为了传承和保护德昂酸茶的制作工艺，当地和相关机构开设了德昂酸茶非遗培训班。学员可以通过参与培训班学德昂酸茶的制作工艺、熟悉茶叶的材料选择和采摘、发酵的过程以及与茶相关的文化传统等知识。培训班还提供实践操作机会，让学者亲自参与茶叶的采摘和制作过程。
德昂酸茶的价格
德昂酸茶因其特别的制作工艺和珍贵的原材料而价格较高。其价格主要受到茶叶的品质和稀有程度的作用。一般而言，普通的德昂酸茶价格在1,000元/公斤以上，而稀有的茶叶可能价格更高。
德昂酸茶的制作工艺
德昂酸茶的制作过程非常特别。采摘的茶叶必须是嫩的一芽一叶。 将茶叶与多种草药混合，如大白菜、藤黄、草果、红茶等。混合后的茶叶需要经过湿发、醒发、发酵等多个环节。 茶叶晾晒、炒制等工序完成后制成德昂酸茶。这一制作工艺需要经验丰富的茶叶师掌握。
德昂酸茶的功效和作用
德昂酸茶被认为具有多种功效和作用。德昂酸茶有助于消食、去腻，能促进消化和减肥。茶叶中含有多种有益物质，如维生素C、茶多酚等，具有抗氧化、抗癌和养生的作用。德昂酸茶还有解酒和清热凉血的功效。
德昂酸茶以其特别的制作工艺、丰富的功效和特别的口感成为德宏傣族景颇族自治州的一张名片。通过非遗培训和文化传承，这一传统饮品得以传承和保护，同时也为当地经济和文化发展做出了贡献。咱们应重视和保护这一珍贵的非物质文化遗产。
精彩评论
耍朋友嘛
2023-09-11“酸茶”是少数民族-德昂族以传统手艺制作的一种茶，具有清热生津、消炎解酒、增进食欲、助消化、防治脂肪肝等保健功效。 德凤茶业是德昂酸茶非物质文化遗产传承省级保护单位。可见，茶文化浸润在德昂人的食用日常生活之中，蕴含着悠久的历传统、道德观念和价值取向，是一种长期积淀而成的文化，这也是酸茶制作技艺得以传承千年的原生动力。
杰克马
2023-09-11——国家级非遗目：德宏德昂酸茶 德昂族是德宏州五个世居少数民族之一，是一个有着悠久种茶和饮茶历的冲泡民族，被誉为“古老的茶农”。每当茶山上响起德昂古歌——采茶调。
神明替我护你
2023-09-11村内的德昂酸茶制作技艺传承人腊三入选第六批国家级非物质文化遗产代表性传承人，德昂酸茶制作技艺成功入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产名录。将“中国传统制茶技艺及其相关俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，我州芒市“德昂族酸茶制作技艺”作为该目的世界子目成功入选。
老聊志愿填报
2023-09-11“中国传统制茶技艺及其相关俗”在摩洛哥拉巴特召开的联合国教科文组织保护非物质文化遗产间委员会第17届常委会上通过评审。德昂族酸茶的制茶技艺都是口传口授，言传身教，代代相传。凤美20岁开始做茶，致力于德昂族酸茶传承发展，在续德昂酸茶的传统制作方法上，制定了产品标准，实施标准化的生产。同时。
娜冰
2023-09-11级非物质文化遗产代表性目，云南有6个目位列其中。
波旬
2023-09-11近日，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关俗”通过评审，列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。其中。
