果敢普洱茶与云南普洱茶有什么区别
1.原产地区:果敢普洱茶与云南普洱茶的最显著区别在于原产地。果敢普洱茶产于果敢地区,位于云南省西双版纳州的边境地带,而云南普洱茶则产于云南省的普洱地区。2...
1.果敢熟普的特点:
果敢熟普是云南省西双版纳州的一种特产普洱茶,其特点主要体现在以下几个方面:
1)外观:果敢熟普的茶叶外观呈黑褐色,色泽沉稳,整齐度高,茶叶颗粒饱满。
2)香气:果敢熟普的香气特别,主要表现为樟木香气和陈香气的结合,散发出浓的木质香气和特别的陈年香气。
3)口感:果敢熟普的口感醇厚,回丰富,不涩不酸,茶顺细腻,入口爽。
4)耐泡性:果敢熟普的茶叶经过发酵解决,故此不易变味,耐泡性强。
2.樟木香的来源:
樟木香是果敢熟普的一大特色,它主要来自于茶树的品种选择、土和气候等因素。
1)茶树品种:果敢熟普主要采用的是云南本地的大叶种茶树,这类茶树具有浓的樟木香气特点,故此果敢熟普的茶叶在发酵期间可以释放出特别的樟木香气。
2)土与气候:云南的土肥,充满矿物质和养分,有利于茶叶生长。同时云南的气候多山多雨,度适宜,湿度高,这些因素都有助于茶叶的生长和形成特有的香气。
3)发酵工艺:果敢熟普是经过将茶叶实施发酵解决而成的,发酵期间会产生一系列化学反应,这些反应产物中就包含了樟木香。发酵工艺的掌握和把握,对果敢熟普的香气形成起着至关关键的作用。
果敢熟普的特点主要体现在外观、香气、口感和耐泡性四个方面。其特别的樟木香则来源于茶树品种选择、土和气候等因素的综合作用。