撒面茶是什么意思
撒面茶是一种流行于地区的特色小吃,也是一种传统的美食。它由撒面和撒茶两部分组成。撒面指的是将面粉加水搅拌制成的细粉通过漏斗撒在热锅上,形成细小的面丝;撒...
撒面皮是一道特色的中式小吃,有着丰富的口感和特别的味道,深受人们的喜爱。下面是撒面皮的做法大全及视频教程。
1. 准备食材:
2. 制作面皮:将面粉倒入大碗中,加入适量的盐和热水,用筷子搅拌成面糊状。再用手揉搓成光的面团,静置15分。
3. 擀面皮:将面团分成若干小份,取一小块面团,用擀面杖擀成薄片。擀的越薄,面皮越好吃。
4. 撒面粉:在擀好的面皮上撒上少量面粉,用手抹匀。
5. 烤制面皮:将撒了面粉的面皮放入烤箱中,以180℃的度烤制约10分,直至面皮变得松脆。
6. 撒面皮制作完成。
视频教程请点击[此处](https://www.bilibili.com/video/BV1Jf4y1C7xR)观看。
以上是撒面皮的做法大全及视频教程,期望能帮助到您。尝试一下制作撒面皮,享受美食的乐趣吧!