黄皮树寄生茶煲鸡功效
黄皮树寄生茶是一种传统的中草药,常用于煲鸡料理中,具有多药用功效。下面是黄皮树寄生茶煲鸡的主要功效,并附上1.养胃健脾:黄皮树寄生茶含有丰富的黄酮类...
黄皮树寄生煲鸡是一道传统的中医养生食谱,它结合了黄皮树寄生和鸡的营养,具有一定的保健功效。以下是黄皮树寄生煲鸡的功效与做法。
黄皮树寄生具有增强免疫力的作用。它富含植物多糖、黄酮类化合物和多种维生素,可以增强人体的免疫力,提升身体对抗疾病的能力。煲鸡时加入黄皮树寄生,可以帮助身体更好地抵抗疾病。
黄皮树寄生具有滋阴补肾的作用。它可以滋养肝肾,增强肾脏功能,促进排泄体内毒素,改善肾功能不佳的疑问。经常饮用黄皮树寄生煲鸡可以帮助肾脏更好地排除废物,达到滋阴补肾的效果。
黄皮树寄生煲鸡对贫血有一定的改善作用。黄皮树寄生富含铁元素,而鸡肉中的蛋白质和维生素B族可以促进铁的吸收利用, 黄皮树寄生煲鸡可以增加血红蛋白的合成,改善贫血疑问。
黄皮树寄生煲鸡对美容养颜有一定的功效。黄皮树寄生中的多糖成分具有一定的抗氧化作用,可以减轻身体的氧化损伤,缓衰老。同时鸡中的胶原蛋白可以滋养肌肤,提升皮肤弹性和光泽,使皮肤更加健年轻。
做法:
材料:黄皮树寄生10克,鸡肉250克,片适量,盐适量。
步骤:
1. 将黄皮树寄生洗净备用;
2. 将鸡肉洗净切块,放入沸水中焯水,去除血水和杂质;
3. 锅中加入适量的水,放入黄皮树寄生和鸡肉,煮开后撇去浮沫,改用小火慢炖2小时;
4. 加入片和盐调味,继续炖煮20分即可。
留意事:
1. 黄皮树寄生的选购要选用外形完整、无虫蚀的寄生植物;
2. 煲期间要留意火候,不宜用大火煮沸,以免破坏营养成分;
3. 配料中的盐可以依据个人口味适量调整。
黄皮树寄生煲鸡是一道养生功效较高的品。它富含多种营养成分,具有增强免疫力、滋阴补肾、改善贫血和美容养颜的功效。制作黄皮树寄生煲鸡的方法也比较简单,只需要将黄皮树寄生和鸡肉一起炖煮即可。但是在煲期间要留意火候的掌握,以免作用到营养成分的保留。细心制作,定期饮用,可以达到更好的保健效果。