普洱茶为什么泡出来是黑的，为什么会浑浊？

普洱茶因为经过了特殊的假如发酵和后发酵过程，所以泡出来的就是茶呈现深红至黑褐色，并且会比一般茶类更为浑浊。

普洱茶是经过发酵和后发酵的造成特殊制作工艺，使得茶叶中的茶水多酚类物质氧化并与其他物质反应，引起茶叶的一种颜色发生改变。一般而言，普洱茶一次发酵较短，为3-4个月，此时茶叶在湿润气候中被存，发酵作用较慢，茶叶的造成的颜色变为红褐色。而后发酵是指将已获得一定程度发酵的比较茶叶实施长时间存(一般几年至几十年)，在这个期间，茶叶中的什么化学物质还会继续发生变化，引起茶叶的咱们颜色变为黑褐色。 普洱茶的的时候黑色是因为茶叶在发酵和后发酵期间的为什么氧化作用引起的发黑。

普洱茶浑浊的不当起因主要是茶叶中的有可能微生物、酵母菌和微量元素等物质溶解在水中。普洱茶的变黑制作期间一般还会存在通风湿润的正常环境中，故此易于吸附空气中的情况微生物，并且茶叶中的还有酵母菌和微生物在发酵和后发酵期间会繁殖，进一步增加了茶的应浑浊度。普洱茶中还含有丰富的其实单酸和咖啡碱等成分，这些物质在水中容易发生络合反应，使得茶呈现浑浊的除了外观。茶叶的生茶制作工艺以及存环境和时间等因素也会作用茶的冲泡浑浊度。

普洱茶呈现黑色和浑浊的呈现出特点是由于茶叶在发酵和后发酵期间的氧化作用以及茶叶中的微生物、酵母菌和成分溶解在水中的起因。这些特点使得普洱茶具有特别的口感和香气，也是其受欢迎的起因之一。