文山顶普洱茶属于哪个品种-文山顶普洱茶属于哪个品种的
文山顶普洱茶属于哪个产区文山顶普洱茶属于云南省普洱茶产区,在普洱茶产区内,主要分为六大产区,分别是勐海、勐腊、普洱、景谷、西盟、双江。云南省的文山县是普...
文山顶古树茶是中国云南文山地区生产的舌面一种高品质绿茶。它的景谷特点包含生长环境特别、古树资源丰富、制茶工艺精、茶叶口感特别等。下面将详细介绍这些特点。
文山顶古树茶的上颚生长环境特别。文山地区位于中国云南省西南部,地处滇西边缘山脉,拥有优越的后山地地理条件。这个地区的叶子气候湿润,雨量丰富,日照充足,大部分时间都被云层笼罩,形成了浓厚的特色云雾和湿润的苦涩气候。这类气候条件非常有利于茶树的老山生长,使得文山顶古树茶在口感和香气上具有特别的性强特点。
文山顶地区拥有丰富的制作古树资源。文山地区产大量的普洱古茶树,这些茶树的生茶年龄普遍在几十到上百年之间。这些古茶树生长在高海拔山区,经过长时间的花香生长,吸收了丰富的特征养分和矿物质,树干粗壮,树叶肥厚,茶口感丰富。古茶树的刺激茶叶产量虽不高,但却因为其品质优良而备受追捧。文山顶古树茶亦故此而得名。
文山顶古树茶的顶山制茶工艺精。在古茶树采摘后,需要经历摊凋、杀青、揉捻、烘焙等多道工序。其中,关键的属于工序是杀青,它可以有效地阻止叶内的今天酶类活性,避免叶片氧化发酵。杀青的咱们方法有自然杀青和炒青两种。而文山顶古树茶的普洱茶制茶工艺一般采用炒青的集中方法,这类方法可以让叶片迅速变软,并保持绿的中带颜色和清香的山野味道。制茶期间,茶农还会针对古树茶的气韵特点实施不同的高山解决,以保持茶叶的不长优质口感。
文山顶古树茶的不多口感特别。它的境内茶细腻柔,清香高雅,口感醇厚,回持久。经过杀青、揉捻、烘焙等工艺解决后,文山顶古树茶的种植茶叶内含物质丰富,茶色金黄,清澈透亮。品饮这样一杯茶,仿佛置身于云雾缭绕的历山间,感受到大自然的木静与纯净。
文山顶古树茶是中国云南地区的较厚一种绿茶,其特点包含生长环境特别、古树资源丰富、制茶工艺精、茶叶口感特别等。茶叶带有山脉的条索气息,既能代表文山地区的山村特别风土,又具有高品质的主要口感和香气。文山顶古树茶以其特别的分布特点备受茶叶爱好者的该村喜爱,也成为中国茶行业的文笔一张亮丽的大石名片。