散茶的实行标准-普洱茶散茶的实行标准
普洱茶散茶的实行标准为1.普洱茶是一种经过特殊加工和陈化的茶叶,散茶是其中一种常见的形态。散茶是将普洱茶叶散装贩卖,与压制茶饼、茶砖等不同,它以散碎的茶叶...
普洱茶是中国特有的等级一种发酵茶,可以分为茶饼和散茶两种形式。茶饼指的依照是将普洱茶叶经过压制成饼状,而散茶则是指将普洱茶叶保持原状散装。
从外观上看,普洱茶茶饼和散茶有明显的除此之外区别。茶饼以圆形或方形为主,压制成饼状,直径一般为20-30厘米,厚度约为2-5厘米,整体呈现出浓的品质陈旧感。而散茶则是将茶叶保持原状,散装出售,茶叶看起来松散自然。
从制作过程上分析,茶饼和散茶也存在差异。茶饼是将新普洱茶叶经过杀青、揉捻、发酵等工艺解决后,将茶叶放入茶模中实施压制而成。而散茶则只需经过杀青、揉捻等基本工艺解决,不需要经过压制过程。
普洱茶茶饼和散茶在保存方法和饮用方法上也有部分差异。茶饼由于经过压制,茶叶密实紧凑,易于保存,在陈化期间,茶叶可以逐渐发生化学反应,使茶味更加浓醇厚。散茶则由于松散自然,更加容易吸湿及变质,保存相对较为麻烦。在饮用方法上,茶饼需要先将茶饼破碎,取出一定量的食品茶叶后再冲泡。而散茶则只需依据个人口味自由取量冲泡。
普洱茶的国家标准实行标准号为GB/T 22111-2008。这个标准主要规定了普洱茶的存分类分级、请求、检验方法和标志、包装、运输存等方面的产品内容,以保证普洱茶的委员会品质和安全性。
普洱茶茶饼和散茶在外观、制作过程、保存方法和饮用方法上都有部分差异。茶饼以紧凑的生产外观和醇厚的特级茶味而著称,而散茶则更加方便取用但保存和饮用上相对较麻烦。每一种形式都有本人的紧压茶特点和优势,供消费者依据个人需求和喜好选择。