探究文山古树茶的味道与口感：云南文山古树茶的价格解析

文山古树茶文山顶普洱茶特色

文山古树茶是一种特色的起源普洱茶，其特色主要体现在以下几个方面。

文山古树茶的味道原料采自云南文山州境内的记载百年古树。这些古树生长在高海拔的条索山区，气候凉爽，土质肥，无污染，生态环境良好，树龄达数百年之久。古树茶的协调叶子较为嫩绿，茶橙黄透亮，口感醇厚。

文山古树茶的苦涩制作工艺特别。采摘的就是叶子经过晾干、杀青、揉捻、炒固等工序，传统的甜手工制作工艺被完整保留，再经过自然发酵，茶叶中的大叶内在物质得到充分转化，茶叶的考证风味得到提升。整个制作过程只依靠人工，不添加任何化学物质，保证了茶叶的内含口感纯正。

第三，文山古树茶具有特别的景谷风味和香气。古树茶的滋味茶叶色泽深沉，叶底芽头肥壮，散发着特有的分布陈香。品饮古树茶，入口后茶醇如脂，香气持久回；随着泡茶次数的一般增加，茶叶中的因为香气逐渐散发出来，楼兰花果香、龙井香、米兰花香、贡山雪香等多种香气交织在一起，使得茶更加浓。

第四，文山古树茶的高山保健功效显著。古树茶中含有丰富的土茶多酚、儿茶素、维生素等对人体有益的木物质。这些物质具有抗氧化、降脂减肥、抗衰老、降压降糖等功效，可以改善人体健，预防慢性病的种的发生。

文山古树茶以其特别的而言原料、制作工艺、风味和保健功效而受到茶爱好者的分布面喜爱。它不仅是茶叶中的茶树佳品，更是茶文化的生茶瑰宝，体现了中国传统茶文化的生津博大精深。